Borda Berri Restaurant
Institution Chef Driven Convivial
Borda Berri
Parte Vieja
$$$
Hot, slow-cooked pintxos that locals queue out the door for.
Restaurant
La Cuchara de San Telmo
Plated, made-to-order pintxos that rewired the genre.
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Tucked on a back lane behind the San Telmo museum, this standing-room bar helped invent the modern made-to-order pintxo. There is no counter display: you read the board and order hot, miniature plates cooked behind the bar. The slow-braised veal cheek in red wine and the seared foie are the dishes people cross the city for.
Nota do editor
Her şey siparişe göre pişirilir, bu yüzden araya girip tabaklarınızı seslenmeye hazır olun; imza lezzet carrillera de ternera.
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 60
Vista 0
Cozinha 89
Relação qualidade-preço 100
Ambiente
Perguntas Frequentes
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Where is La Cuchara de San Telmo?
La Cuchara de San Telmo is located in Parte Vieja, San Sebastián, 31 de Agosto Kalea 28, 20003 Donostia / San Sebastián.
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