Barselona Restoran

İstanbul'un Anadolu ocakbaşısı, Eixample'a taşınmış hali

Eski bir tekstil fabrikasında Valensiya pirinç ustalığı

Boqueria'nın hemen yanında minik bir Venedik tabernası

Bib Gourmand'lı, Katalan ile Londra'nın buluştuğu bir füzyon

La Rambla'nın birkaç adım ötesinde teatral, klasik İspanyol bar mutfağı

Dani Lechuga'nın ete tutkun tezgâh bistrosu

Gracia'nın en iyi mutfağının doğal şarapla buluştuğu, Bib Gourmand'lı minik restoran

Şefin keyfine göre işleyen, menüsü olmayan efsanevi deniz mahsulleri tezgâhı

Balık ve ızgaralar için yarım asırlık bir Les Corts klasiği

Barceloneta'nın en eski lokantası; 1750'lerden kalma binasında deniz mahsulleri

1903 tarihli balıkçı meyhanesi, dördüncü kuşak pirinç evi

Rías de Galicia ailesinden Galiçya deniz ürünü tapaları

Gracia'nın sakin bir köşesinde samimi bir tadım menüsü deneyimi

Akdeniz mutfağının tarihini Albert Raurich'in yorumuyla yeniden keşfedin

Poblenou'nun kartpostal gibi bir meydandaki deniz ürünleri ölçütü

Barcelona'nın önde gelen şeflerinin izin günlerinde yemek yediği yer

Oriol Ivern'in 2001'den beri sessiz sedasız yenilikçi modern Katalan mutfağı

Açık mutfağında eğitimdeki şeflerin yer aldığı Michelin yıldızlı restoran-okul

Matsuhisa'nın Santa Caterina pazarının karşısındaki robata izakaya'sı

Modern Barceloneta pirinç ve deniz ürünleri mutfağı

Yukarı Gracia'nın turist güzergâhının dışında yaratıcı Katalan tapaslar

Barceloneta ailelerinin yemek yediği, 1959'dan kalma iç mahalle paella evi

Rambla del Raval üzerinde elBulli mektebinden geçmiş Katalan mutfağı

Sarria'da gözde bir bahçe terasıyla mevsimsel Katalan tabakları

Montjuïc'in eteğinde ikiz kardeşlerin Venedik mutfağı