Antica Trattoria da Tito Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Boisterous Local clientele Antica Trattoria da Tito San Marco $$ Önce yerlilerin gönlünü kazanan, gürültülü 1913 tarihli San Marco trattoriası
Caffè Gilli Kafe Kafe Karşılaştır Tarihi Art Nouveau Zarif Caffè Gilli Tarihî Merkez / Duomo $$$ Floransa'nın en eski tarihî kahvehanesi, 1733'ten beri
Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella Mağaza Mağaza Karşılaştır Tarihi Boutique Museum Fragrance Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella Santa Maria Novella $$$ 1221'den beri kesintisiz zanaatla dünyanın en eski eczane-parfümerisi
Osteria Antica Mescita San Niccolò Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Geleneksel Convivial Osteria Antica Mescita San Niccolò San Niccolò $$ Via San Niccolò civarında, Orta Çağ'dan kalma bir kriptada Toskana osteriası
Pasticceria Buonamici Kafe Kafe Karşılaştır Artisan Bakery Tarihi Family Run Pasticceria Buonamici San Frediano $ 1949'dan beri San Frediano'da bir zanaatkâr pastane
Pasticceria Robiglio Kafe Kafe Karşılaştır Tarihi Pastry Family Run Pasticceria Robiglio San Marco / SS. Annunziata $$ Annunziata yakınında, Piemonte köklü 1928 tarihli pastane-kafe
Trattoria 4 Leoni Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Teras Geleneksel Trattoria 4 Leoni Santo Spirito $$ Ünlü armutlu fiocchetti'siyle Piazza della Passera'nın köklü trattoriası
Trattoria Da Burde Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Wine Cellar Deep Local Trattoria Da Burde Le Cure / Peretola (kuzeybatıda, yerlilerin diyarı) $$ 1901'den beri bir Floransa kurumu ve şarap mahzeni
Trattoria Mario Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Family Run Communal Trattoria Mario San Lorenzo $$ 1953'ten beri Mercato Centrale'nin arkasındaki aile lokantası
Trattoria Sabatino Restoran Restoran Karşılaştır Tarihi Family Run No Frills Trattoria Sabatino San Frediano $ 1956'dan beri Porta San Frediano'da aile işletmesi bir Floransa kantini