Londra Modern

Tomos Parry'nin Beak Street'teki Michelin yıldızlı odun ateşi salonu, Brat'in Soho'da kendine güvenle taşındığı Bask hattı.

Rainer Becker'ın 2004'teki orijinal robatayaki'si, Roka'nın türediği Charlotte Street tezgâhı, bodrumda Shochu Lounge.

The Berkeley'nin pastane tezgâhı, Grolet'nin ilk Londra odası, okurun yalnızca Instagram'dan tanıdığı trompe-l'œil meyveler