Brat
Tomos Parry'nin Bask ızgarası amiral gemisi, odun ateşinde bütün kalkan, Doğu Londra mutfağını yeniden tanımlayan salon.
Doğu Londra şef-odaklı dalgası — Brat, Lyle's, Sessions
Shoreditch, Doğu Londra'nın çıpası — 2008 sonrası şef öncülüğündeki dalganın merkezi. Cornwall'lu Tomos Parry'nin Bask ızgarası Brat, Lyle's ve orijinal Berber & Q dalgası Doğu Londra'da restoranın ne anlama geldiğini yeniden tanımladı. Mayfair'den daha az resmi, daha çok şef-masası enerjisinde; gezgin pişirmenin başlık olmasını istediğinde, mekânun tarihi başlık olmasını değil, burayı rezerv ettiriyor. Yanında St. John (Smithfield kenarı), Brawn, Sessions Arts Club orbiti.
11 mekan
Tomos Parry'nin Bask ızgarası amiral gemisi, odun ateşinde bütün kalkan, Doğu Londra mutfağını yeniden tanımlayan salon.
Blue Mountain School içinde 15 kişilik Michelin yıldızlı tadım odası, başlık yalnızca pişirmedir.
David Carter'ın odun-meşe ızgaralı tütsülemesi, bölümün gerçekten geri döndüğü Pazar bristek öğle yemeği.
Londra'nın gerçekten kabul ettiği taze pasta sırası, Borough orijinalinin Shoreditch kız kardeşi.
Boundary Street'in Bombay İrani kafesi, Londralıların kahvaltıda kuyruğa girdiği bacon naan roll
Londra'ya bifteği ciddiye almayı öğreten İngiliz steakhouse'u
Curtain Road'da burundan kuyruğa İtalyan, Shoreditch'te ev yapımı şarküteri ve odunda sakatat
Biber, ot ve gerçek bir agresiflikle Kuzey Tay mutfağı, Spitalfields
Coal Drops Yard oturmalı taqueria, dikey şişte al pastor, rebrand edilmiş Casa Pastor.
James Lowe'un tek Michelin yıldızlı Shoreditch salonu, Doğu Londra modern Britanya okulunun kuruluş metni.
Rafael Cagali'nin Town Hall Hotel içindeki iki Michelin yıldızlı tadım salonu, Bethnal Green'in destinasyon mutfağı.
4 mekan
Dünyanın En İyi 50 Barı No.5, modern Londra barını ikiye bölen iki oda
Wentworth Street'in tabelasız bodrumu, kadife ipe ihtiyacı olmayan The City kıyısı speakeasy'si
Hoxton Square'in bodrumu, sektörün 2010'dan beri rezerve ettiği küçük, gösterişsiz kokteyl odası
Shoreditch'in viski referansı, 250 şişe, kokteyl yok, tek bir devrik-meşe masa.