Sardinya Mekânlar

Üç samimi katta Alghero'nun Katalan bayraktarı

Gün batımı terasında bir yıldız, neredeyse sıfır atıklı Sardunya mutfağı

'Kralın Restoranı' lakabını taşıyan jet sosyete kurumu

Bastione di Saint Remy'nin yanında, restore edilmiş bir eski şehir salonu

Carloforte'nin orkinos tapınağı, Pomata ailesi yönetiminde

Sardunya'nın en güneydeki Michelin yıldızı, işleyen bir lagünün içinde

Baglioni'nin çam gölgeli resort'unda Claudio Sadler'in Michelin yıldızı

Kalenin altında Castelsardo'nun köklü deniz ürünleri mekânı

Tepedeki Michelin yıldızı, malzemesini resortun kendi çiftliğinden alıyor

Bir çiftin memlekete dönüş mutfağına Gambero Rosso İki Çatal

Floransa ekolünden bir usta, marina üzerinde yüksek mutfak sunuyor

Pierluigi Fais eski bir marangoz atölyesinde Sardunya'yı yeniden kuruyor

Üç kişilik sıkı ekipten avangard Sardo-Katalan mutfağı

Gündüz bistro, gece ince mutfak, ayaklar neredeyse suda

Ada ürünlerini sessiz başyapıtlara çeviren baba-oğul mutfağı

Suyun kıyısındaki deniz mahsulleri, üç yıldızlı bir şefin elinde yeniden doğdu

1973'ten beri Zümrüt Kıyısı'nı ağırlayan bir aile kurumu