Sardinya Rafine

Gün batımı terasında bir yıldız, neredeyse sıfır atıklı Sardunya mutfağı

Carloforte'nin orkinos tapınağı, Pomata ailesi yönetiminde

Sardunya'nın en güneydeki Michelin yıldızı, işleyen bir lagünün içinde

Baglioni'nin çam gölgeli resort'unda Claudio Sadler'in Michelin yıldızı

Tepedeki Michelin yıldızı, malzemesini resortun kendi çiftliğinden alıyor

Floransa ekolünden bir usta, marina üzerinde yüksek mutfak sunuyor

Üç kişilik sıkı ekipten avangard Sardo-Katalan mutfağı

Gündüz bistro, gece ince mutfak, ayaklar neredeyse suda