Fradis Minoris
Pula
Sardunya'nın en güneydeki Michelin yıldızı, işleyen bir lagünün içinde
Gündüz bistro, gece ince mutfak, ayaklar neredeyse suda
Roberto Pisano, Golfo Aranci sahilinde iki ruhlu bir mutfak yönetiyor: gündüz rahat bir bistro, gece odaklı bir gurme salon; her ikisi de neredeyse tamamen deniz üzerine kurulu. Bir Ambasciatore del Gusto olan Pisano, Sardinya kimliğini düşük israflı, sürdürülebilirlik odaklı tabaklara işleyen, balık ve sebze tutkunu bir şef. Gambero Rosso İki Çatal ve Michelin Rehberi'nde yer alıyor.
Akşam tadımını tercih edin; yalnızca akşam sunulan gurme menü, Pisano'nun ölçülülüğünün görüldüğü yer.
La Spigola hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
2 Restoran — Yurume mesafesinde 2 mekan