Reana Gündoğan

Reana liegt zwanzig Meter vom Hafen von Gündoğan von Terzi Mustafa entfernt, fährt dieselbe Fisch-und-Meze-Grammatik in kleinerem Maßstab und arbeitet als praktischer Überlauf für die geschäftigen Abende der Bucht, eine ähnliche Küche, geringerer Reservierungsdruck, dieselbe iskele-Topografie. Das Unterscheidungsmerkmal ist der familiäre Service-Standard: der Tisch läuft langsamer, das rakı-Tempo ist sorgfältiger, und der Meze-Tresen ist klein genug, dass die Küche tatsächlich rotiert, was herauskommt. Stammgäste nutzen Reana als das Zweitbesetzungs-Abendessen von Gündoğan, gebucht, wenn der Hauptraum voll ist, wiederbesucht, wenn der Besuch gut verläuft.