Topside Bar
Galataport
Der Seidenstraßen-Cocktailraum von Chef Fatih Tutak über dem GALLADA, gestaltet wie eine alte Luxusjacht am Bosporus.
Fatih Akerdems Hemingway-Raum im einstigen amerikanischen Konsulat, 150 Negroni-Variationen und das einzige Rakı-Cocktails-Buch der Türkei.
Eine legendäre Barlegende (48 Jahre), Autor des weltweit einzigen Rakı-Cocktails-Buchs. Negroni-Variationen, Riffs auf Thai-Gewürze, Wasabi-Martini. Im Michelin-Führer. Ein tiefes Cocktailprogramm, keine Golf-Ästhetik, keine Instagram-Inszenierung, der Raum eines ernsthaften Trinkers.
Schnelle Antworten zu Ernest's Bar by Çok Çok Pera – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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