Murver Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant Trendy Rooftop Modern
Murver
Karaköy
$$$$
İstanbuls erstes Restaurant mit offenem Feuer und Blick auf die historische Halbinsel
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Tershane
Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Im 8. Stock des Hotel Momento in Karaköy gelegen, bietet das Tershane einen atemberaubenden Panoramablick auf das Goldene Horn, den Galata-Turm, die Hagia Sophia und den Topkapı-Palast. Küchenchef Vedat Başaran würdigt die türkische Küche mit einem Schwerpunkt auf Meze und Kebabs, zubereitet in einer offenen Küche. Das elegante, stilvolle Interieur mit großen Fenstern gibt den Blick auf die historische Skyline frei, während die noch spektakulärere Terrasse im 9. Stock jenen vorbehalten ist, die den ultimativen Ausblick suchen. Die Auszeichnung mit dem Michelin Bib Gourmand bestätigt das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tipp der Redaktion
Michelin Bib Gourmand sahibi. Hotel Momento'nun 8. katında yer alıyor, 9. kattaki teras daha da etkileyici. Şef Vedat Başaran imzalı. Haliç, Galata Kulesi, Ayasofya ve Topkapı manzarası aynı anda sizinle. Açık mutfak konseptli.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Kuzu KebapMeze seçkisiFirikli yemek
Profi-Tipps
- 8. kat restoran, 9. kat teras daha da iyi bir manzara sunuyor
- Michelin Bib Gourmand - kalite için mükemmel fiyat
- Şef Vedat Başaran geleneksel Türk lezzetlerine odaklanıyor
Im Überblick
- Gegründet
- 2018
- Kapazität
- 100 · medium
- Küche
- turkish, mezze, kebab
- Ø Ausgabe
- 1,000 TRY / pro Person
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 55
Exklusivität 68
Aussicht 55
Küche 80
Preis-Leistung 100
Signatur-Gerichte
- Yufka Ekmekli Kuzu Kebap
- Biberli Domates Soslu Firik
- Geleneksel Meze Seçkisi
- Kuzu Izgara
Signatur-Drinks
- Türk şarabı
- Rakı
- Geleneksel içecekler
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
Kuzu KebapMeze seçkisiFirikli yemek
Profi-Tipps
- 8. kat restoran, 9. kat teras daha da iyi bir manzara sunuyor
- Michelin Bib Gourmand - kalite için mükemmel fiyat
- Şef Vedat Başaran geleneksel Türk lezzetlerine odaklanıyor
- Açık mutfak, kebapların ızgara üzerinde nasıl pişirildiğini izlemenize olanak tanıyor
- Manzarada Haliç, Galata Kulesi, Ayasofya ve Topkapı yer alıyor
- 8. kat restoran, 9. kat teras daha da iyi bir manzara sunuyor
- Michelin Bib Gourmand - kalite için mükemmel fiyat
- Şef Vedat Başaran geleneksel Türk lezzetlerine odaklanıyor
- Açık mutfak, kebapların ızgara üzerinde nasıl pişirildiğini izlemenize olanak tanıyor
- Manzarada Haliç, Galata Kulesi, Ayasofya ve Topkapı yer alıyor
Unbedingt bestellen:
Kuzu KebapMeze seçkisiFirikli yemek
Preisinformationen
Pro Person
1,000 TRY
Spanne: 600 - 1,800
Budgetrechner
Gruppengröße
Essen & Getränke –
Gesamt –
Atmosphäre
Musik
ambient, turkish
Arka plan müziği, manzara ve sohbete odaklı
Lautstärke
moderate
Gesprächsfreundlich
Kapazität
100 Gäste
medium Lokal
Dresscode
smart casual
Şık günlük
Essen & Getränke
Küche
turkish, mezze, kebab
Qualität der Küche
****/5
Bar-Programm
classic Cocktails
turkish focused Weinkarte
Unbedingt probieren
- Yufka Ekmekli Kuzu Kebap
- Biberli Domates Soslu Firik
- Geleneksel Meze Seçkisi
- Kuzu Izgara
Signature Drinks
- Türk şarabı
- Rakı
- Geleneksel içecekler
Reservierungen
Regel
Recommended
Wochentag
aynı gün mümkün
Wochenende
2-3 gün önceden
TelefonWebsite
Tipp: En iyi manzara için 9. kat terasını isteyin. Gün batımı saati önerilir.
Auszeichnungen & Qualität
Konstanz
excellent
Preis-Leistung
*****/5
Stimme der Einheimischen
respected
Gegründet 2018 | Hotel Momento
Anfahrt
Parken
Nicht verfügbar
Schwierigkeit: moderate
Anreise
Taxi: convenient
Sagen Sie dem Fahrer: Hotel Momento Golden Horn
Amex akzeptiert
Personal spricht: Türkçe, İngilizce
Service-Stil: professional
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Tershane – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Tershane?
Tershane is located in Karaköy, Istanbul, Arap Cami Mah., Tersane Cad. No:24, Hotel Momento 8th Floor, Karaköy/Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Tershane?
Eine Reservierung im Tershane wird empfohlen, ist aber nicht zwingend. Buchen Sie unter der Woche aynı gün mümkün und am Wochenende 2-3 gün önceden im Voraus. Reservierungswege: phone, website.
Was sind die Öffnungszeiten von Tershane?
Tershane hat 12:00 - 00:00 daily geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Tershane?
Der Dresscode im Tershane ist smart casual. Şık günlük
Welche Küche serviert das Tershane?
Das Tershane serviert turkish, mezze, kebab Küche.
Was kostet ein Besuch im Tershane?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Tershane liegt bei rund 1000 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 600 und 1800 TRY.
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