Murver Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant Trendy Rooftop Modern
Murver
Karaköy
$$$$
İstanbuls erstes Restaurant mit offenem Feuer und Blick auf die historische Halbinsel
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Tershane
Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Im 8. Stock des Hotel Momento in Karaköy gelegen, bietet das Tershane einen atemberaubenden Panoramablick auf das Goldene Horn, den Galata-Turm, die Hagia Sophia und den Topkapı-Palast. Küchenchef Vedat Başaran würdigt die türkische Küche mit einem Schwerpunkt auf Meze und Kebabs, zubereitet in einer offenen Küche. Das elegante, stilvolle Interieur mit großen Fenstern gibt den Blick auf die historische Skyline frei, während die noch spektakulärere Terrasse im 9. Stock jenen vorbehalten ist, die den ultimativen Ausblick suchen. Die Auszeichnung mit dem Michelin Bib Gourmand bestätigt das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tipp der Redaktion
Michelin Bib Gourmand. 8th floor Hotel Momento with 9th floor terrace. Chef Vedat Basaran. Views of Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi. Open kitchen.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Profi-Tipps
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
Im Überblick
- Gegründet
- 2018
- Kapazität
- 100 · medium
- Küche
- turkish, mezze, kebab
- Ø Ausgabe
- 1,000 TRY / pro Person
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 55
Exklusivität 68
Aussicht 55
Küche 80
Preis-Leistung 100
Signatur-Gerichte
- Lamb Kebab with Turkish Bread
- Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce
- Traditional Mezze Selection
- Grilled Lamb
Signatur-Drinks
- Turkish Wine
- Raki
- Traditional beverages
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Profi-Tipps
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
- Open kitchen lets you watch kebabs being grilled
- Views include Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi
- 8th floor restaurant, 9th floor terrace has even better views
- Michelin Bib Gourmand - great value for quality
- Chef Vedat Basaran focuses on traditional Turkish flavors
- Open kitchen lets you watch kebabs being grilled
- Views include Golden Horn, Galata Tower, Hagia Sophia, Topkapi
Unbedingt bestellen:
Lamb KebabMezze selectionPearl barley dish
Preisinformationen
Pro Person
1,000 TRY
Spanne: 600 - 1,800
Budgetrechner
Gruppengröße
Essen & Getränke –
Gesamt –
Atmosphäre
Musik
ambient, turkish
Background music, focus on views and conversation
Lautstärke
moderate
Gesprächsfreundlich
Kapazität
100 Gäste
medium Lokal
Dresscode
smart casual
Upscale casual
Essen & Getränke
Küche
turkish, mezze, kebab
Qualität der Küche
****/5
Bar-Programm
classic Cocktails
turkish focused Weinkarte
Unbedingt probieren
- Lamb Kebab with Turkish Bread
- Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce
- Traditional Mezze Selection
- Grilled Lamb
Signature Drinks
- Turkish Wine
- Raki
- Traditional beverages
Reservierungen
Regel
Recommended
Wochentag
same-day possible
Wochenende
2-3 days ahead
TelefonWebsite
Tipp: Request 9th floor terrace for best views. Sunset timing recommended.
Auszeichnungen & Qualität
Konstanz
excellent
Preis-Leistung
*****/5
Stimme der Einheimischen
respected
Gegründet 2018 | Hotel Momento
Anfahrt
Parken
Nicht verfügbar
Schwierigkeit: moderate
Anreise
Taxi: convenient
Sagen Sie dem Fahrer: Hotel Momento Golden Horn
Amex akzeptiert
Personal spricht: Turkish, English
Service-Stil: professional
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Tershane – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Tershane?
Tershane is located in Karaköy, Istanbul, Arap Cami Mah., Tersane Cad. No:24, Hotel Momento 8th Floor, Karaköy/Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Tershane?
Eine Reservierung im Tershane wird empfohlen, ist aber nicht zwingend. Buchen Sie unter der Woche same-day possible und am Wochenende 2-3 days ahead im Voraus. Reservierungswege: phone, website.
Was sind die Öffnungszeiten von Tershane?
Tershane hat 12:00 - 00:00 daily geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Tershane?
Der Dresscode im Tershane ist smart casual. Upscale casual
Welche Küche serviert das Tershane?
Das Tershane serviert turkish, mezze, kebab Küche.
Was kostet ein Besuch im Tershane?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Tershane liegt bei rund 1000 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 600 und 1800 TRY.
Was sollte man im Tershane bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Tershane gehören Lamb Kebab with Turkish Bread, Pearl Barley with Paprika Tomato Sauce, Traditional Mezze Selection, Grilled Lamb.
Wofür eignet sich Tershane am besten?
Tershane ist besonders beliebt für Date Night, Celebration, Tourists.
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