Wine Bar in Istanbul

Ein Koch mit Ramsay- und Robuchon-Stallgeruch trifft auf einen İstanbuler Weinkeller

408 Weine von 72 Erzeugern auf der asiatischen Seite

İstanbuls ursprüngliche Weinbar, Vorkämpferin für türkische Weine

Das Camondo-Erbe von 1881 in einem restaurierten Steinkeller

Historisches Weinhaus von 1914 mit Gartenoase

Türkischer Weinbau glasweise an der Mündung des Tünel, 85 Boutique-Erzeuger, kein Protz mit ausländischen Namen.

Drei Etagen anatolischer Weine in einem kerzenbeleuchteten Stadthaus der Asmalımescit

Versteckte Weinbar an der Sakız Gülü mit einer knappen, sich wandelnden türkisch-fokussierten Karte.

Eine wohnzimmergroße Weinbar mit Charcuterie, die über der Adresse an der General Yazgan steht.

Maksut Askar und Levon Bagis kombinieren anatolische Rebsorten mit bedrohten regionalen Tellern.

Die wegweisende Naturweinbar der Türkei von Maksut Askar

Ruhiges Şaraphanesi an der Jurnal Sokak, das kleine anatolische Erzeuger und georgischen Qvevri ausschenkt.

Dreistöckiges griechisches Haus aus dem 19. Jahrhundert, zum Weinraum geworden.

Ein Gebäude der Gebrüder Balyan, zur Buchhandlung geworden, in der Stammgäste nach Einbruch der Dunkelheit Wein nippen.

İstanbuls ältestes Weinhaus seit 1898

Café-Bar an der Cevdet Paşa mit Stammgästen aus der alten Garde von Bebek.

Restaurierter Camondo-Gewölbekeller mit Weinkarte lokaler Erzeuger und allabendlichem Saxophon.

72 türkische Weinproduzenten, über 400 Etiketten, allesamt offen im Glas

Französisch inspirierte Weinbar mit mediterranem Flair

Boutique-Haus für Wein und Oliven in der hübschesten Seitenstraße von Emirgan.

Kuratierte Weine nahe dem Galata-Turm

Lal Dedeoğlus Versteck in der Fransız Geçidi, ein Küchentresen, Kerzenschein.

Weinbar mit siebzig Flaschen, eingelassen in Giulio Mongeris Art-déco-Palas von 1922.

In Kapadokya verwurzelte Weinbar, die gereifte Flaschen an die Avenue bringt

Vintage-Weinhaus mit Kamin an der Bars Street

Naturweinbar mit kochgeprägten kleinen Tellern in Nişantaşı