Asmalicavit
Beyoğlu
Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur
Küchen-Guide
Istanbuls Esskultur reicht in jede Ecke der Welt. Das sind die feinsten Meyhane-Lokale der Stadt – jedes persönlich von unserer Redaktion auf Qualität, Atmosphäre und Erlebnis geprüft.
Die gereihte Auswahl unserer Redaktion für Istanbul:Asmalicavit, Veranda Pera, Perri, Akintiburnu, Firuze.
| # | Lokal | Viertel | Preis | Warum auf der Liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Asmalicavit | Beyoğlu | $$$ | Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur |
| 2 | Veranda Pera | Beyoğlu | $$$$ | Die ursprüngliche Meyhane neuer Generation mit Blick aufs Goldene Horn |
| 3 | Perri | Karaköy | $$$$ | Anspruchsvolle Dachterrassen-Meyhane im Herzen von Galata |
| 4 | Akintiburnu | Arnavutköy | $$$$ | Exklusive Bosporus-Fischküche mit weitem Blick auf die Brücken |
| 5 | Firuze | Beyoğlu | $$$$ | Antakya-Aromen und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn in einem Jugendstil-Kleinod der zwanziger Jahre |
| 6 | Chef Meyhane | Arnavutköy | $$$ | Moderne kretische Taverne mit Bosporus-Blick vom Wegbereiter der Chef Mezze |
| 7 | Kor Agop | Fatih | $$ | Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938 |
| 8 | Matmazel Eleni | Bağdat Caddesi | $$$ | Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt |
| 9 | Tunel Buselik | Beyoğlu | $$$$ | Der schönste 270-Grad-Blick İstanbuls, dazu türkisch-griechisch-sephardische Fusion |
| 10 | O Maestros | Arnavutköy | $$$ | Echte griechische Taverne mit Bosporus-Blick und Aromen aus Thessaloniki |
Beyoğlu
Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur
Beyoğlu
Die ursprüngliche Meyhane neuer Generation mit Blick aufs Goldene Horn
Karaköy
Anspruchsvolle Dachterrassen-Meyhane im Herzen von Galata
Arnavutköy
Exklusive Bosporus-Fischküche mit weitem Blick auf die Brücken
Beyoğlu
Antakya-Aromen und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn in einem Jugendstil-Kleinod der zwanziger Jahre
Arnavutköy
Moderne kretische Taverne mit Bosporus-Blick vom Wegbereiter der Chef Mezze
Fatih
Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938
Bağdat Caddesi
Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt
Beyoğlu
Der schönste 270-Grad-Blick İstanbuls, dazu türkisch-griechisch-sephardische Fusion
Arnavutköy
Echte griechische Taverne mit Bosporus-Blick und Aromen aus Thessaloniki
Kadıköy
Meyhane alter Schule neuer Generation mit köchgeführten saisonalen Karten
Kadıköy
50 Sorten Mezeler in einem 120 Jahre alten Gebäude gegenüber der Süreyya-Oper
Karaköy
Die Rooftop-Meyhane von TV-Koch Arda Türkmen mit Blick auf das Goldene Horn
Ataşehir
Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018
Balat
Gesammelte Pilze und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn seit 1939
Beyoğlu
Wo auf der Dachterrasse über der İstiklal die Meyhane zum Nachtklub wird
Sarıyer
Köchgeführte Lokanta bei Tag, moderne Meyhane am Abend, am Bosporus
Bağdat Caddesi
Die Vorzeige-Meyhane neuer Generation der Bağdat Caddesi, mit Nostalgie der Achtziger und Neunziger
Arnavutköy
Erlesene Fischküche mit spektakulärem Bosporus-Blick
Kuzguncuk
Meyhane an der Anlegestelle seit 1951, Stammlokal von Can Yücel und Nâzım Hikmet
Beylerbeyi
Eine verborgene Meyhane unter einem 70 Jahre alten Feigenbaum, Empfehlung von Vedat Milor
Bostancı
Das Erbe der Rum-Meyhane von Burgazada erreicht Bostancı
Bostancı
Fünfunddreißig Jahre Fasıl-Abende beim Bahnhof Bostancı
Fenerbahçe
Meyhane aus den 1920er-Jahren, in der Yahya Kemal Rakı trank
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