Asmalicavit
Beyoğlu
L'incarnation de la culture meyhane stambouliote
Guide cuisine
La scène culinaire de Istanbul touche à toutes les cuisines du monde. Voici les meilleures adresses Meyhane de la ville, chacune vérifiée par notre rédaction pour la qualité, l'atmosphère et l'expérience.
La sélection classée de notre rédaction pour Istanbul :Asmalicavit, Veranda Pera, Perri, Akintiburnu, Firuze.
| # | Adresse | Quartier | Prix | Pourquoi dans la liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Asmalicavit | Beyoğlu | $$$ | L'incarnation de la culture meyhane stambouliote |
| 2 | Veranda Pera | Beyoğlu | $$$$ | Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or |
| 3 | Perri | Karaköy | $$$$ | Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata |
| 4 | Akintiburnu | Arnavutköy | $$$$ | Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts |
| 5 | Firuze | Beyoğlu | $$$$ | Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920 |
| 6 | Chef Meyhane | Arnavutköy | $$$ | Taverne crétoise moderne, vues sur le Bosphore, par le pionnier du Chef Mezze |
| 7 | Kor Agop | Fatih | $$ | Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938 |
| 8 | Matmazel Eleni | Bağdat Caddesi | $$$ | Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre |
| 9 | Tunel Buselik | Beyoğlu | $$$$ | La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade |
| 10 | O Maestros | Arnavutköy | $$$ | Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique |
Beyoğlu
L'incarnation de la culture meyhane stambouliote
Beyoğlu
Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or
Karaköy
Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata
Arnavutköy
Cuisine de la mer du Bosphore et vue panoramique sur les ponts
Beyoğlu
Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920
Arnavutköy
Taverne crétoise moderne, vues sur le Bosphore, par le pionnier du Chef Mezze
Fatih
Meyhane familiale de troisième génération depuis 1938
Bağdat Caddesi
Meyhane moderne qui ravive la culture de la taverne, avec mezzés au four de pierre
Beyoğlu
La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade
Arnavutköy
Authentique taverne grecque, vues sur le Bosphore et saveurs de Thessalonique
Kadıköy
« Meyhane à l'ancienne, nouvelle génération », avec des cartes de saison signées par le chef
Kadıköy
50 variétés de mezze dans un bâtiment de 120 ans, face à l'Opéra Süreyya
Karaköy
La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or
Ataşehir
Famille de meyhane historique depuis 1977, succursale de la rive asiatique depuis 2018
Balat
Champignons sauvages et couchers de soleil sur la Corne d'Or depuis 1939
Beyoğlu
Là où le meyhane devient boîte de nuit, sur un toit d'Istiklal
Sarıyer
Lokanta de chef le jour, meyhane moderne le soir, face au Bosphore
Bağdat Caddesi
Le meyhane nouvelle génération phare de Bağdat Caddesi, nostalgie des années 1980-1990
Arnavutköy
Délices de la mer raffinés et vue spectaculaire sur le Bosphore
Kuzguncuk
Meyhane au bord de l'embarcadère depuis 1951, repaire de Can Yücel et Nâzım Hikmet
Beylerbeyi
Une meyhane cachée sous un figuier de 70 ans, le choix de Vedat Milor
Bostancı
L'héritage des meyhane rum de Burgazada débarque à Bostancı
Bostancı
Trente-cinq ans de soirées fasıl près de la gare de Bostancı
Fenerbahçe
Meyhane des années 1920 où Yahya Kemal buvait son rakı
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