Four Seasons Bosphorus
Beşiktaş
Palais au bord de l'eau avec spa légendaire et jardins
Guide cuisine
La scène culinaire de Istanbul touche à toutes les cuisines du monde. Voici les meilleures adresses Méditerranéenne de la ville, chacune vérifiée par notre rédaction pour la qualité, l'atmosphère et l'expérience.
La sélection classée de notre rédaction pour Istanbul :Four Seasons Bosphorus, Four Seasons Sultanahmet, Mikla, Six Senses Kocatas Mansions, Casa Lavanda.
| # | Adresse | Quartier | Prix | Pourquoi dans la liste |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Four Seasons Bosphorus | Beşiktaş | $$$$ | Palais au bord de l'eau avec spa légendaire et jardins |
| 2 | Four Seasons Sultanahmet | Sultanahmet | $$$$ | Ancienne prison ottomane métamorphosée en luxe intime |
| 3 | Mikla | Beyoğlu | $$$$ | Nouvelle cuisine anatolienne et grandeur en rooftop |
| 4 | Six Senses Kocatas Mansions | Sarıyer | $$$$ | Demeures ottomanes du XIXe siècle au bord de l'eau, réinventées |
| 5 | Casa Lavanda | Şile | $$$$ | Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne |
| 6 | Lucca | Bebek | $$$$ | Là où l'élite de Bebek se retrouve pour la perfection italienne |
| 7 | The Ritz-Carlton Istanbul | Nişantaşı | $$$$ | Vues sur la ville, piscine à débordement et service légendaire |
| 8 | Araka | Yeniköy | $$$$ | Cuisine contemporaine où le légume est roi |
| 9 | Telezzuz | Kuzguncuk | $$$$ | La première table gastronomique végane d'İstanbul — Étoile verte Michelin |
| 10 | Topaz | Gümüşsuyu | $$$$ | Menus dégustation ottomano-méditerranéens à 90 mètres au-dessus du Bosphore |
Beşiktaş
Palais au bord de l'eau avec spa légendaire et jardins
Sultanahmet
Ancienne prison ottomane métamorphosée en luxe intime
Beyoğlu
Nouvelle cuisine anatolienne et grandeur en rooftop
Sarıyer
Demeures ottomanes du XIXe siècle au bord de l'eau, réinventées
Şile
Excellence de la ferme à la table, en pleine campagne
Bebek
Là où l'élite de Bebek se retrouve pour la perfection italienne
Nişantaşı
Vues sur la ville, piscine à débordement et service légendaire
Yeniköy
Cuisine contemporaine où le légume est roi
Kuzguncuk
La première table gastronomique végane d'İstanbul — Étoile verte Michelin
Gümüşsuyu
Menus dégustation ottomano-méditerranéens à 90 mètres au-dessus du Bosphore
Beyoğlu
Cuisine gastronomique décontractée d'âme égéenne, recommandée par le Michelin
Ulus
Institution stambouliote légendaire avec vue panoramique sur le Bosphore depuis 1983
Beşiktaş
Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan
Beylerbeyi
Haute cuisine luxueuse au bord de l'eau
Çengelköy
Distillerie de rakı du XIXe siècle sur la rive asiatique
Beyoğlu
Le meyhane nouvelle génération d'origine, vues sur la Corne d'Or
Karaköy
Cuisine de la mer raffinée dans un han restauré de 180 ans, vue panoramique sur le Bosphore
Yeniköy
Élégante table de la mer, vue panoramique sur le Bosphore
Beykoz
Poissons et fruits de mer de la rive asiatique, avec vue sur le pont
Bağdat Caddesi
Brasserie française élégante à toit ouvrant et musique live
Karaköy
Meyhane raffiné en rooftop, au cœur de Galata
Beyoğlu
La philosophie slow food au service des mezze moyen-orientaux, dans l'historique Beyoğlu
Taksim
Cuisine turque contemporaine au 20e étage, vue panoramique sur le Bosphore
Silivri
Cuisine du producteur à l'assiette, zéro déchet, dans un vignoble en activité
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