Akintiburnu Restaurant
Upscale Scenic Romantic
Akintiburnu
Arnavutköy
$$$$
Exclusive Bosphorus seafood with panoramic bridge views
Restaurant
Octo Restaurant
Elevated seafood in a restored 180-year-old han with panoramic Bosphorus views
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Located on the 9th floor of JW Marriott Istanbul Bosphorus, Octo occupies the beautifully restored 180-year-old Veli Alemdar Han in the heart of Karaköy. Chef Safak Erten leads the kitchen with a philosophy rooted in honoring Turkey's culinary heritage while embracing mindful, modern innovation. Each dish is crafted using seasonal, locally sourced ingredients in close collaboration with women-led cooperatives and small-scale producers. The panoramic terrace offers breathtaking views of the Bosphorus and historic peninsula.
Conseil de la rédaction
180 yıllık Veli Alemdar Han'ın JW Marriott olarak restore edilmesiyle doğan Octo, 9. katından Boğaz ve tarihi yarımadaya panoramik bir manzara sunuyor. Şef Şafak Erten'in kadın kooperatiflerinden tedarik ettiği malzemelerle şekillenen mutfağı Gault&Millau listesinde yer alıyor.
Guide initié
À commander absolument
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Conseils de pros
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
En un coup d'œil
- Capacité
- 100 · medium
- Chef
- Safak Erten
- Cuisine
- seafood, modern turkish, mediterranean
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 45
Exclusivité 88
Vue 0
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100
Plats signature
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Drinks signature
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Conseils d'initiés
À commander absolument
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Conseils de pros
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
À commander absolument:
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Atmosphère
Musique
lounge, ambient
Sofistike fon müziği
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
100 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Otel restoranı zarafeti
Cuisine & boissons
Cuisine
seafood, modern turkish, mediterranean
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Safak Erten
Programme du bar
signature cocktails
extensive carte des vins
Plats à goûter absolument
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Signature drinks
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Réservations
Politique
Recommended
Semaine
1-2 gün önceden
Week-end
3-4 gün önceden
site webtéléphone
Conseil: En iyi manzara için teras isteyin. Otel konuklarına öncelik tanınır.
Foire aux questions
Réponses rapides sur Octo Restaurant, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Octo Restaurant?
Octo Restaurant is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa, Kemankes Cad. No:49, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Octo Restaurant ?
La réservation chez Octo Restaurant est recommandée mais pas obligatoire. Réservez 1-2 gün önceden d'avance en semaine et 3-4 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de Octo Restaurant ?
Octo Restaurant est ouvert 12:00 - 00:00.
Quel est le dress code chez Octo Restaurant ?
Le dress code chez Octo Restaurant est smart casual. Otel restoranı zarafeti
Quel type de cuisine sert Octo Restaurant ?
Octo Restaurant sert une cuisine seafood, modern turkish, mediterranean.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
1 Hotel, 1 Bar, 4 Restaurant — 6 adresses à pied
The Peninsula Istanbul
Hotel · Luxury Hotel
~0 min à pied
Bej Karaköy
Bar · Wine Bar
~1 min à pied
La Terrasse Karaköy
Restaurant · Turkish Contemporary
~1 min à pied
.jpg)
Liman Istanbul
Restaurant · Modern Turkish
~1 min à pied
Muutto Anatolian Tapas Bar
Restaurant · Contemporary Anatolian
~1 min à pied
Murver
Restaurant · Modern Turkish
~1 min à pied
Explorer plus