Ga naar hoofdinhoud
Octo Restaurant - Restaurant in Karaköy, Istanbul
Restaurant

Octo Restaurant

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld september 2026
Karaköy |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
12:00 - 00:00
|
8.9 /10
| Laatst beoordeeld: sep 2026

Op de negende verdieping van het JW Marriott Istanbul Bosphorus is Octo gevestigd in de prachtig gerestaureerde, 180 jaar oude Veli Alemdar Han, in het hart van Karaköy. Chef Safak Erten leidt de keuken vanuit een filosofie die het culinaire erfgoed van Turkije eert en tegelijk bewuste, moderne vernieuwing omarmt. Elk gerecht wordt gemaakt van seizoensgebonden, lokaal betrokken ingrediënten, in nauwe samenwerking met door vrouwen geleide coöperaties en kleinschalige producenten. Het panoramaterras biedt een adembenemend uitzicht op de Bosporus en het historische schiereiland.

Tip van de redactie

180-year-old Veli Alemdar Han restored as JW Marriott. 9th floor with panoramic Bosphorus and historic peninsula views. Chef Safak Erten. Sources from women-led cooperatives. Gault&Millau listed.

Insidergids

Moet je bestellen

Seasonal seafood selectionChef's recommendations

Pro-tips

  • 180-year-old Veli Alemdar Han - stunning restoration
  • 9th floor panoramic Bosphorus views
  • Chef Safak Erten sources from women-led cooperatives

In het kort

Capaciteit
100 · medium
Chef-kok
Safak Erten
Keuken
seafood, modern turkish, mediterranean

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 45
Exclusiviteit 88
Bekijken 0
Eten 100
Prijs-kwaliteit 100

Signature gerechten

  • Fresh Seafood Selection
  • Modern Turkish Interpretations
  • Sustainable Fish

Signature drankjes

  • Fine Wines
  • Craft Cocktails
  • Raki

Insidertips

Moet je bestellen

Seasonal seafood selectionChef's recommendations

Pro-tips

  • 180-year-old Veli Alemdar Han - stunning restoration
  • 9th floor panoramic Bosphorus views
  • Chef Safak Erten sources from women-led cooperatives
  • Gault&Millau listed
  • Part of JW Marriott - excellent service standards

Sfeer

Muziek

lounge, ambient

Sophisticated background music

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

100 gasten

medium locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Hotel restaurant elegance

Eten & drinken

Keuken

seafood, modern turkish, mediterranean

Kwaliteit van het eten

*****/5

Chef-kok: Safak Erten

Barprogramma

signature cocktails

extensive wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Fresh Seafood Selection
  • Modern Turkish Interpretations
  • Sustainable Fish

Kenmerkende drankjes

  • Fine Wines
  • Craft Cocktails
  • Raki

Reserveringen

Beleid

Recommended

Doordeweeks

1-2 days ahead

Weekend

3-4 days ahead

websitetelefoon

Tip: Request terrace seating for best views. Hotel guests get priority.

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Octo Restaurant, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Octo Restaurant?
Octo Restaurant is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa, Kemankes Cad. No:49, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Octo Restaurant?
Reserveren bij Octo Restaurant wordt aanbevolen maar is niet verplicht. Boek 1-2 days ahead van tevoren voor doordeweekse dagen en 3-4 days ahead voor het weekend. Reserveringskanalen: website, phone.
Wat zijn de openingstijden van Octo Restaurant?
Octo Restaurant is open 12:00 - 00:00.
Wat is de dresscode bij Octo Restaurant?
De dresscode bij Octo Restaurant is smart casual. Hotel restaurant elegance
Welk type keuken serveert Octo Restaurant?
Octo Restaurant serveert seafood, modern turkish, mediterranean keuken.
Wat moet je bestellen bij Octo Restaurant?
Tot de signature gerechten van Octo Restaurant behoren Fresh Seafood Selection, Modern Turkish Interpretations, Sustainable Fish.
Waarvoor is Octo Restaurant het meest geschikt?
Octo Restaurant is vooral populair voor Special Occasion, Date Night, Business.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden