Four Seasons Bosphorus
Beşiktaş
Paleis aan het water met een legendarische spa en tuinen
Keukengids
De eetcultuur van Istanbul bestrijkt elke uithoek van de wereld. Dit zijn de beste Mediterraan gelegenheden van de stad, elk persoonlijk getoetst door onze redactie op kwaliteit, sfeer en ervaring.
De gerangschikte selectie van onze redactie voor Istanbul:Four Seasons Bosphorus, Four Seasons Sultanahmet, Mikla, Six Senses Kocatas Mansions, Casa Lavanda.
| # | Zaak | Buurt | Prijs | Waarom op de lijst |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Four Seasons Bosphorus | Beşiktaş | $$$$ | Paleis aan het water met een legendarische spa en tuinen |
| 2 | Four Seasons Sultanahmet | Sultanahmet | $$$$ | Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe |
| 3 | Mikla | Beyoğlu | $$$$ | Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak |
| 4 | Six Senses Kocatas Mansions | Sarıyer | $$$$ | Negentiende-eeuwse Ottomaanse herenhuizen aan het water, opnieuw bedacht |
| 5 | Casa Lavanda | Şile | $$$$ | Uitmuntende farm-to-table op het platteland |
| 6 | Lucca | Bebek | $$$$ | Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie |
| 7 | The Ritz-Carlton Istanbul | Nişantaşı | $$$$ | Uitzicht op de stad, een infinitypool en legendarische service |
| 8 | Araka | Yeniköy | $$$$ | Eigentijdse keuken waarin de groente vooropstaat |
| 9 | Telezzuz | Kuzguncuk | $$$$ | De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star |
| 10 | Topaz | Gümüşsuyu | $$$$ | Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus |
Beşiktaş
Paleis aan het water met een legendarische spa en tuinen
Sultanahmet
Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe
Beyoğlu
Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak
Sarıyer
Negentiende-eeuwse Ottomaanse herenhuizen aan het water, opnieuw bedacht
Şile
Uitmuntende farm-to-table op het platteland
Bebek
Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie
Nişantaşı
Uitzicht op de stad, een infinitypool en legendarische service
Yeniköy
Eigentijdse keuken waarin de groente vooropstaat
Kuzguncuk
De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star
Gümüşsuyu
Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus
Beyoğlu
Door Michelin aanbevolen, ongedwongen fine dining met een Noord-Egeïsche ziel
Ulus
Legendarisch İstanbuls instituut met panoramisch uitzicht op de Bosporus sinds 1983
Beşiktaş
Eigentijdse Anatolische keuken in het legendarische Çırağan-paleis
Beylerbeyi
Luxueus fine dining aan het water
Çengelköy
Negentiende-eeuwse rakıstokerij aan de Aziatische oever
Beyoğlu
De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn
Karaköy
Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus
Yeniköy
Chique visbestemming met een panoramisch uitzicht op de Bosporus
Beykoz
Zeevruchten aan de Aziatische oever met uitzicht op de brug
Bağdat Caddesi
Elegante Franse brasserie met inschuifbaar dak en livemuziek
Karaköy
Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata
Beyoğlu
Slowfood-filosofie ontmoet Midden-Oosterse meze in het historische Beyoğlu
Taksim
Eigentijds Turks op de twintigste verdieping, met een panoramisch uitzicht op de Bosporus
Silivri
Zerowaste farm-to-table in een werkende wijngaard
Ontdek meer
Istanbul biedt een buitengewone variatie aan eetervaringen. Ontdek meer zorgvuldig samengestelde keukengidsen.