Arkestra Restaurant
Modern Artistic Trendy
Arkestra
Etiler
$$$$
Creative fine dining with theatrical presentation
Restaurant Keuze van de redactie
Araka
Vegetable-forward contemporary cuisine
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Yeniköy |
$$$$ Premium voor Restaurant
| 13:00 - 00:00 (Tue-Sun)
| 9.1 /10
| Laatst beoordeeld: May 2026 Chef Zeynep Pinar Tasdemir's personal vision comes alive at Araka, where vegetables take center stage without sacrificing sophistication. The Michelin-starred restaurant in Yeniköy showcases the incredible diversity of Anatolian produce through creative, visually stunning preparations.
Tip van de redactie
1 Michelin yıldızı. Sebze odaklı fine dining; ürünlere bakış açınızı değiştirecek.
Insidergids
Moet je bestellen
Mevsimsel tadım menüsüMevsiminde olan sebze ne ise onu deneyin
Beste tafel
Boğaz manzaralı bahçe masası
Pro-tips
- Ana yemekler 1.500-1.800 TRY - Michelin kalitesi için mükemmel fiyat
- Et severler bile sebze hazırlıklarından etkilenecek
- Bahçe oturumu yaz akşamlarında büyülü bir atmosfer yaratıyor
Vraag naar
Mevsimsel önerileri için şefin tavsiyeleri
1 Michelinster
Michelin Yıldızı İstanbul'un en iyi değer sunan fine dining deneyimlerinden biri In het kort
- Opgericht
- 2016
- Capaciteit
- 40 · intimate
- Chef-kok
- Zeynep Pinar Tasdemir
- Keuken
- turkish modern, mediterranean
- Gemiddelde besteding
- 2,200 TRY / per persoon
- Uitzicht
- Garden View, Bosphorus Partial
Signature gerechten
- Mevsimsel sebze tadım kursları
- Yaratıcı kök sebze hazırlıkları
- Toplanan malzemelerle hazırlanan yemekler
- Bahçeden sofraya sunumlar
Signature drankjes
- Doğal şaraplar
- Sebze bazlı kokteyller
Insidertips
Moet je bestellen
Mevsimsel tadım menüsüMevsiminde olan sebze ne ise onu deneyin
Pro-tips
- Ana yemekler 1.500-1.800 TRY - Michelin kalitesi için mükemmel fiyat
- Et severler bile sebze hazırlıklarından etkilenecek
- Bahçe oturumu yaz akşamlarında büyülü bir atmosfer yaratıyor
- Şef Zeynep'e günün özel toplandığı malzemeleri sorun
Beste tafel
Boğaz manzaralı bahçe masası
- Ana yemekler 1.500-1.800 TRY - Michelin kalitesi için mükemmel fiyat
- Et severler bile sebze hazırlıklarından etkilenecek
- Bahçe oturumu yaz akşamlarında büyülü bir atmosfer yaratıyor
- Şef Zeynep'e günün özel toplandığı malzemeleri sorun
Beste tafel: Boğaz manzaralı bahçe masası
Vraag naar: Mevsimsel önerileri için şefin tavsiyeleri
Niet te missen:
Mevsimsel tadım menüsüMevsiminde olan sebze ne ise onu deneyin
Prijsgids
Per persoon
2,200 TRY
Prijsklasse: 1,500 - 3,500
Diner voor twee
5,000 TRY
Prijsklasse: 3,000 - 8,000
Groep van vier
10,000 TRY
Prijsklasse: 6,000 - 16,000
Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken —
Totaal —
Sfeer
Muziek
ambient
Sıcak bahçe atmosferi yaratan hafif fon müziği
Geluidsniveau
quiet
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
40 gasten
intimate locatie
Kledingvoorschrift
smart casual
Rahat zarafet
Sfeer: warm verlichting, modern minimalist & bohemian stijl
Uitzicht & ambiance
Type uitzicht
Garden View, Bosphorus Partial
Kwaliteit van het uitzicht
Good
Binnen Terras Tuin
Overdekt bij regen | Garden seating April-October
Eten & drinken
Keuken
turkish modern, mediterranean
Kwaliteit van het eten
*****/5
Chef-kok: Zeynep Pinar Tasdemir
Barprogramma
craft cocktails
sommelier curated wijnkaart
Aanraders op de kaart
- Mevsimsel sebze tadım kursları
- Yaratıcı kök sebze hazırlıkları
- Toplanan malzemelerle hazırlanan yemekler
- Bahçeden sofraya sunumlar
Kenmerkende drankjes
- Doğal şaraplar
- Sebze bazlı kokteyller
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar
Reserveringen
Beleid
Essential
Doordeweeks
1 hafta öncesi tavsiye edilir
Weekend
2 hafta öncesi tavsiye edilir
Speciale tafel: Bahçe masaları için 2-3 hafta
telefooninstagram
Tip: Vejetaryenler için cennet gibi. Sıcak aylarda bahçe masaları çok rağbet görür.
Beste tijd om te bezoeken
Lente Zomer Herfst
Bahçe terası en büyük ayrıcalık - sıcak aylarda ziyaret edin
Weersafhankelijk: gematigd
Beste momenten om te gaan
Beste dagen
Vrijdag, Zaterdag
Beste tijd voor het diner
19:00-20:00
Vermijden: Pazartesi ve Salı - kapalı
Het publiek
Leeftijdscategorie
28-50
Sfeer
creative casual
Mix
65% Locals, 20% Toeristen
couplesyoung professionalsartists
Instagramwaardigheid: *****/5
Beste plekken: Bahçe ortamı, Tabakta servis, Doğal ışık
Perfect voor
Romantisch etentje Jubileum Verjaardag Viering
Maximale groepsgrootte: 8 personen
Kinderen: tolerated - Better suited for adults
Erkenning & kwaliteit
Michelin one star
Onderscheidingen
- Michelin Yıldızı
Consistentie
reliable
Prijs-kwaliteitverhouding
*****/5
Mening van locals
hidden gem
Opgericht 2016 | independent
Zo kom je er
Parkeren
street, valet
Moeilijkheidsgraad: moderate
Vervoer
Taxi: convenient
Sarıyer'e otobüs bağlantısı
Zeg tegen je chauffeur: Yeniköy sahil bölgesi
Rolstoeltoegankelijk Amex geaccepteerd
Personeel spreekt: Türkçe, İngilizce
Bedieningsstijl: friendly casual , leisurely tempo
Sfeer
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Araka — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Araka?
Araka is located in Yeniköy, Istanbul — Kapalı Bakkal Sokak No:8, Yeniköy.
Hoe maak ik een reservering bij Araka?
Reserveren bij Araka is noodzakelijk. We raden aan om 1 hafta öncesi tavsiye edilir van tevoren te boeken voor doordeweekse dagen en 2 hafta öncesi tavsiye edilir voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, instagram.
Wat zijn de openingstijden van Araka?
Araka is open 13:00 - 00:00 (Tue-Sun).
Wat is de dresscode bij Araka?
De dresscode bij Araka is smart casual. Rahat zarafet
Welk type keuken serveert Araka?
Araka serveert turkish modern, mediterranean keuken.
Hoeveel kost Araka?
De gemiddelde besteding per persoon bij Araka is ongeveer 2200 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 1500 en 3500 TRY.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
3 Bar, 1 Restaurant, 1 Hotel — 5 locaties op loopafstand
Ontdek meer