Banyan Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant See & Be Seen Rooftop Modern
Banyan
Ortaköy
$$$$
Cuisine pan-asiatique recommandée par le Guide Michelin, avec vue sur le Bosphore
Restaurant Choix de la rédaction
Mikla
Nouvelle cuisine anatolienne et grandeur en rooftop
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Perché au sommet de l'hôtel Marmara Pera, le Mikla a redéfini la gastronomie turque sous la houlette du chef Mehmet Gurs. La carte célèbre le patrimoine culinaire anatolien sous un angle contemporain, tandis que les baies vitrées du sol au plafond encadrent l'un des grands panoramas urbains du monde. Une véritable destination, distinguée d'une étoile Michelin.
Conseil de la rédaction
Book for sunset. The tasting menu is an unforgettable journey through Anatolian flavors. 1 Michelin star.
Guide initié
À commander absolument
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Meilleure table
Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
Conseils de pros
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
Demander
Window or terrace seating when booking
1 étoile Michelin
The Worlds 50 Best Restaurants Discovery Consistently ranked among Turkeys top restaurants En un coup d'œil
- Fondé en
- 2005
- Capacité
- 80 · medium
- Chef
- Mehmet Gurs
- Cuisine
- turkish modern, anatolian, mediterranean
- Dépense moy.
- 6,500 TRY / par personne
- Vue
- Golden Horn, City Skyline
- Note coucher de soleil
- 5/5
Personnalité de l'adresse
Romance 25
Énergie 50
Exclusivité 95
Vue 100
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 90
Plats signature
- Lamb neck with dried fruits
- Heritage wheat dishes
- Fermented and preserved Anatolian ingredients
Drinks signature
- Turkish wine selection
- Signature cocktails with local ingredients
Conseils d'initiés
À commander absolument
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Conseils de pros
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
- Terrace tables are most coveted in summer months
Meilleure table
Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
- Terrace tables are most coveted in summer months
Meilleure table: Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
Demander: Window or terrace seating when booking
À commander absolument:
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Niveau de prix
Par personne
6,500 TRY
Fourchette: 5,000 - 9,000
Dîner pour deux
15,000 TRY
Fourchette: 10,000 - 20,000
Groupe de quatre
30,000 TRY
Fourchette: 20,000 - 40,000
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons –
Total –
Atmosphère
Musique
lounge, ambient
Sophisticated background music
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
80 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Elegant attire recommended
Ambiance: warm éclairage, modern minimalist style
Vue & cadre
Type de vue
Golden Horn, City Skyline, Historic Monuments, Bosphorus Partial
Qualité de la vue
Exceptional
Coucher de soleil
***** (5/5)
18:00-19:00 for sunset dining
Intérieur Terrasse Rooftop
Chauffé en hiver | Couvert en cas de pluie | Terrace open May-October
Cuisine & boissons
Cuisine
turkish modern, anatolian, mediterranean
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Mehmet Gurs
Programme du bar
craft cocktails
sommelier curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- Lamb neck with dried fruits
- Heritage wheat dishes
- Fermented and preserved Anatolian ingredients
Signature drinks
- Turkish wine selection
- Signature cocktails with local ingredients
Adapté aux végétariens Options végan Sans gluten disponible
Réservations
Politique
Essential
Semaine
1-2 weeks recommended
Week-end
2-3 weeks recommended
Table spéciale: 3-4 weeks for window/terrace
site webtéléphone
Conseil: Request window table for sunset views. Book early for weekend evenings.
Meilleure période
Printemps Été Automne
Indoor seating excellent year-round
Sensibilité météo: faible
Quand y aller
Meilleurs jours
Jeudi, Vendredi, Samedi
Meilleure heure pour dîner
18:00-19:00 for sunset
Ambiance au fil de la soirée
Début de soirée
Relaxed sunset dining
Heure de pointe
Sophisticated dinner atmosphere
Tard dans la nuit
Intimate conversations over drinks
À éviter: Very crowded weekends without reservation
La clientèle
Tranche d'âge
30-60
Ambiance
relaxed upscale
Mélange
50% Locaux, 35% Touristes
couplesbusinesscelebritiesold money
Côté Instagram: *****/5
Meilleurs spots: Rooftop terrace, Window tables, Bar area
Parfait pour
Dîner en amoureux Anniversaire de mariage Anniversaire Demande en mariage Dîner d'affaires Célébration
Groupe maximum: 10 personnes
Enfants: tolerated - Best suited for adults and older teens
Distinctions & qualité
Michelin one star
Distinctions
- The Worlds 50 Best Restaurants Discovery
Constance
legendary
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
beloved
Fondé en 2005 | independent
Y aller
Parking
valet (250 TRY)
Difficulté: easy
Transport
Taxi: convenient
Near Tunel and Taksim
À indiquer au chauffeur: The Marmara Pera Hotel, 18th floor
Accessible aux PMR Ascenseur Amex acceptée
Le personnel parle: Turkish, English
Style de service: professional , leisurely Rythme
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Mikla, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Mikla?
Mikla is located in Beyoğlu, Istanbul, The Marmara Pera, Mesrutiyet Cad. No:15, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Mikla ?
La réservation chez Mikla est indispensable. Nous recommandons 1-2 weeks recommended d'avance en semaine et 2-3 weeks recommended le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mikla ?
Mikla est ouvert 18:00 - 00:00.
Quel est le dress code chez Mikla ?
Le dress code chez Mikla est smart casual. Elegant attire recommended
Quel type de cuisine sert Mikla ?
Mikla sert une cuisine turkish modern, anatolian, mediterranean.
Quel est le prix moyen chez Mikla ?
La dépense moyenne par personne chez Mikla se situe autour de 6500 TRY. Les prix varient généralement entre 5000 et 9000 TRY.
Que commander chez Mikla ?
Parmi les plats signature de Mikla : Lamb neck with dried fruits, Heritage wheat dishes, Fermented and preserved Anatolian ingredients.
Pour quelles occasions Mikla est-il idéal ?
Mikla est particulièrement prisé pour Celebration, Date Night, Business Lunch.
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