Aller au contenu principal
TURK Fatih Tutak — Restaurant à Bomonti, Istanbul
Restaurant Choix de la rédaction Partenaire

TURK Fatih Tutak

One of Turkey's 2 Michelin star restaurants

Réserver Itinéraire Appeler Comment obtenir une table Photos (12)
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Bomonti |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
19:00 - 23:00 (Tue-Sat)
|
9.8 /10
| Dernière vérification: May 2026

Chef Fatih Tutak's flagship restaurant represents the pinnacle of Turkish gastronomy. After training at the world's best kitchens including 3-Michelin-star Nihonryori Ryugin in Tokyo and Noma in Copenhagen, Tutak returns to reimagine Anatolian cuisine through avant-garde techniques. The tasting menu is a journey through Turkey's culinary heritage, elevated to fine art.

Conseil de la rédaction

2-3 hafta önceden rezervasyon yapın. Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı - her anına değer.

Guide initié

À commander absolument

12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü - tek seçenek, her kurs değer

Conseils de pros

  • Deneyim yaklaşık 3 saat sürüyor - akşamınızı buna göre planlayın
  • A la carte seçenek yok - yalnızca tam tadım menüsü deneyimi mevcut
  • Şarap eşleşmesi (9.500 TRY), Türkiye'nin farklı bölgelerinden 7 şarabı kapsıyor
2 étoiles Michelin
Dünyanın En İyi 50 Restoranı Keşfi Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı

En un coup d'œil

Fondé en
2019
Capacité
40 · intimate
Chef
Fatih Tutak
Cuisine
turkish modern, anatolian
Dépense moy.
19,000 TRY / par personne

Plats signature

  • 12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü
  • Mevsimsel Anadolu yorumları

Drinks signature

  • Özenle seçilmiş Türk şarabı eşleşmesi (7 şarap)
  • Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi

Conseils d'initiés

À commander absolument

12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü - tek seçenek, her kurs değer

Conseils de pros

  • Deneyim yaklaşık 3 saat sürüyor - akşamınızı buna göre planlayın
  • A la carte seçenek yok - yalnızca tam tadım menüsü deneyimi mevcut
  • Şarap eşleşmesi (9.500 TRY), Türkiye'nin farklı bölgelerinden 7 şarabı kapsıyor
  • Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi 6 ev yapımı içecekle sunuluyor
  • Su, kahve ve çay tadım menüsüne dahil

Niveau de prix

Par personne

19,000 TRY

Fourchette: 14,500 - 24,000

Dîner pour deux

48,000 TRY

Fourchette: 29,000 - 58,000

Groupe de quatre

96,000 TRY

Fourchette: 58,000 - 116,000

Service: non compris | Pourboire: optional

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

ambient

Deneyim boyunca hafif fon müziği

Niveau sonore

quiet

Propice à la conversation

Capacité

40 couverts

intimate salle

Dress code

upscale

Erkekler için yakalı üst ve uzun pantolon zorunludur. Şort, spor giysi, kapüşonlu, şapka veya parmak arası terlik girilmez

Ambiance: dim éclairage, modern minimalist style

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish modern, anatolian

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Fatih Tutak

Programme du bar

craft cocktails

sommelier curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • 12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü
  • Mevsimsel Anadolu yorumları

Signature drinks

  • Özenle seçilmiş Türk şarabı eşleşmesi (7 şarap)
  • Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi

Réservations

Politique

Essential

Semaine

2-3 hafta önceden rezervasyon yapın

Week-end

3-4 hafta önceden rezervasyon yapın

Table spéciale: Özel günler için 1 ay önceden rezervasyon yapın

site webtéléphone

Conseil: Su, kahve ve çay dahildir. Deneyim yaklaşık 3 saat sürer. A la carte seçenek bulunmaz.

Distinctions & qualité

Michelin two star

Distinctions

  • Dünyanın En İyi 50 Restoranı Keşfi

Constance

legendary

Rapport qualité-prix

****/5

Avis des locaux

beloved

Fondé en 2019 | independent

Y aller

Amex acceptée

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: formal , leisurely Rythme

Foire aux questions

Réponses rapides sur TURK Fatih Tutak — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is TURK Fatih Tutak?
TURK Fatih Tutak is located in Bomonti, Istanbul — Silahsor Cad. No:2, Bomonti.
Comment réserver une table chez TURK Fatih Tutak ?
La réservation chez TURK Fatih Tutak est indispensable. Nous recommandons 2-3 hafta önceden rezervasyon yapın d'avance en semaine et 3-4 hafta önceden rezervasyon yapın le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de TURK Fatih Tutak ?
TURK Fatih Tutak est ouvert 19:00 - 23:00 (Tue-Sat).
Quel est le dress code chez TURK Fatih Tutak ?
Le dress code chez TURK Fatih Tutak est upscale. Erkekler için yakalı üst ve uzun pantolon zorunludur. Şort, spor giysi, kapüşonlu, şapka veya parmak arası terlik girilmez
Quel type de cuisine sert TURK Fatih Tutak ?
TURK Fatih Tutak sert une cuisine turkish modern, anatolian.
Quel est le prix moyen chez TURK Fatih Tutak ?
La dépense moyenne par personne chez TURK Fatih Tutak se situe autour de 19000 TRY. Les prix varient généralement entre 14500 et 24000 TRY.

Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur

Vous pourriez aussi aimer

Découvrir d'autres adresses dans le quartier

Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie
Même catégorie