Chilai Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Trendy See & Be Seen Modern
Chilai
Bebek
$$$$
Three-story culinary destination with Bosphorus views and art gallery
Restaurant Choix de la rédaction Partenaire
TURK Fatih Tutak
One of Turkey's 2 Michelin star restaurants
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Bomonti |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 23:00 (Tue-Sat)
| 9.8 /10
| Dernière vérification: May 2026 Chef Fatih Tutak's flagship restaurant represents the pinnacle of Turkish gastronomy. After training at the world's best kitchens including 3-Michelin-star Nihonryori Ryugin in Tokyo and Noma in Copenhagen, Tutak returns to reimagine Anatolian cuisine through avant-garde techniques. The tasting menu is a journey through Turkey's culinary heritage, elevated to fine art.
Conseil de la rédaction
2-3 hafta önceden rezervasyon yapın. Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı - her anına değer.
Guide initié
À commander absolument
12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü - tek seçenek, her kurs değer
Conseils de pros
- Deneyim yaklaşık 3 saat sürüyor - akşamınızı buna göre planlayın
- A la carte seçenek yok - yalnızca tam tadım menüsü deneyimi mevcut
- Şarap eşleşmesi (9.500 TRY), Türkiye'nin farklı bölgelerinden 7 şarabı kapsıyor
2 étoiles Michelin
Dünyanın En İyi 50 Restoranı Keşfi Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı En un coup d'œil
- Fondé en
- 2019
- Capacité
- 40 · intimate
- Chef
- Fatih Tutak
- Cuisine
- turkish modern, anatolian
- Dépense moy.
- 19,000 TRY / par personne
Plats signature
- 12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü
- Mevsimsel Anadolu yorumları
Drinks signature
- Özenle seçilmiş Türk şarabı eşleşmesi (7 şarap)
- Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi
Conseils d'initiés
À commander absolument
12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü - tek seçenek, her kurs değer
Conseils de pros
- Deneyim yaklaşık 3 saat sürüyor - akşamınızı buna göre planlayın
- A la carte seçenek yok - yalnızca tam tadım menüsü deneyimi mevcut
- Şarap eşleşmesi (9.500 TRY), Türkiye'nin farklı bölgelerinden 7 şarabı kapsıyor
- Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi 6 ev yapımı içecekle sunuluyor
- Su, kahve ve çay tadım menüsüne dahil
- Deneyim yaklaşık 3 saat sürüyor - akşamınızı buna göre planlayın
- A la carte seçenek yok - yalnızca tam tadım menüsü deneyimi mevcut
- Şarap eşleşmesi (9.500 TRY), Türkiye'nin farklı bölgelerinden 7 şarabı kapsıyor
- Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi 6 ev yapımı içecekle sunuluyor
- Su, kahve ve çay tadım menüsüne dahil
À commander absolument:
12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü - tek seçenek, her kurs değer
Niveau de prix
Par personne
19,000 TRY
Fourchette: 14,500 - 24,000
Dîner pour deux
48,000 TRY
Fourchette: 29,000 - 58,000
Groupe de quatre
96,000 TRY
Fourchette: 58,000 - 116,000
Service: non compris | Pourboire: optional
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons —
Total —
Atmosphère
Musique
ambient
Deneyim boyunca hafif fon müziği
Niveau sonore
quiet
Propice à la conversation
Capacité
40 couverts
intimate salle
Dress code
upscale
Erkekler için yakalı üst ve uzun pantolon zorunludur. Şort, spor giysi, kapüşonlu, şapka veya parmak arası terlik girilmez
Ambiance: dim éclairage, modern minimalist style
Cuisine & boissons
Cuisine
turkish modern, anatolian
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Fatih Tutak
Programme du bar
craft cocktails
sommelier curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- 12 Kurs Şef İmzalı Tadım Menüsü
- Mevsimsel Anadolu yorumları
Signature drinks
- Özenle seçilmiş Türk şarabı eşleşmesi (7 şarap)
- Alkolsüz el yapımı içecek eşleşmesi
Réservations
Politique
Essential
Semaine
2-3 hafta önceden rezervasyon yapın
Week-end
3-4 hafta önceden rezervasyon yapın
Table spéciale: Özel günler için 1 ay önceden rezervasyon yapın
site webtéléphone
Conseil: Su, kahve ve çay dahildir. Deneyim yaklaşık 3 saat sürer. A la carte seçenek bulunmaz.
Distinctions & qualité
Michelin two star
Distinctions
- Dünyanın En İyi 50 Restoranı Keşfi
Constance
legendary
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
beloved
Fondé en 2019 | independent
Y aller
Amex acceptée
Le personnel parle: Türkçe, İngilizce
Style de service: formal , leisurely Rythme
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur TURK Fatih Tutak — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is TURK Fatih Tutak?
TURK Fatih Tutak is located in Bomonti, Istanbul — Silahsor Cad. No:2, Bomonti.
Comment réserver une table chez TURK Fatih Tutak ?
La réservation chez TURK Fatih Tutak est indispensable. Nous recommandons 2-3 hafta önceden rezervasyon yapın d'avance en semaine et 3-4 hafta önceden rezervasyon yapın le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de TURK Fatih Tutak ?
TURK Fatih Tutak est ouvert 19:00 - 23:00 (Tue-Sat).
Quel est le dress code chez TURK Fatih Tutak ?
Le dress code chez TURK Fatih Tutak est upscale. Erkekler için yakalı üst ve uzun pantolon zorunludur. Şort, spor giysi, kapüşonlu, şapka veya parmak arası terlik girilmez
Quel type de cuisine sert TURK Fatih Tutak ?
TURK Fatih Tutak sert une cuisine turkish modern, anatolian.
Quel est le prix moyen chez TURK Fatih Tutak ?
La dépense moyenne par personne chez TURK Fatih Tutak se situe autour de 19000 TRY. Les prix varient généralement entre 14500 et 24000 TRY.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
1 Nightclub, 3 Bar, 2 Restaurant — 6 adresses à pied
Babylon
Nightclub · Live Music Venue
~0 min à pied
The Populist
Bar · Craft Brewery
~2 min à pied
Cloud 34
Bar · Rooftop Bar
~2 min à pied
Madam Despina Meyhanesi
Restaurant · Meyhane
~3 min à pied
Kiva Bomontiada
Restaurant · Modern Meyhane
~4 min à pied
Pangaltı Meyhanesi
Bar · Meyhane
~7 min à pied