Restaurant Empfehlung der Redaktion

TURK Fatih Tutak

Name: TURK Fatih Tutak
Address: Silahsor Cad. No:2, Bomonti, Bomonti, Istanbul, TR
Telephone: +90 530 051 83 04
Price range: $$$$

Eines der zwei Restaurants der Türkei mit zwei Michelin-Sternen

Reservieren Route +90 530 051 83 04 Anrufen Speisekarte & Preise So bekommen Sie einen Tisch Fotos (12)

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Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft September 2026

Bomonti |

$$$$ Premium für Restaurant

19:00 - 23:00 (Tue-Sat)

9.8 /10

| Zuletzt geprüft: Sept. 2026

Das Flaggschiff von Küchenchef Fatih Tutak markiert den Höhepunkt der türkischen Gastronomie. Nach seiner Ausbildung in den besten Küchen der Welt, darunter das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Nihonryori Ryugin in Tokio und das Noma in Kopenhagen, kehrt Tutak zurück, um die anatolische Küche mit avantgardistischen Techniken neu zu denken. Das Degustationsmenü ist eine Reise durch das kulinarische Erbe der Türkei, in den Rang einer Kunst erhoben.

Tipp der Redaktion

Book 2-3 weeks in advance. One of Turkey's 2 Michelin star restaurants - worth every moment.

Insider-Guide

Unbedingt bestellen

12-Course Chef Signature Tasting Menu - the only option, and worth every course

Profi-Tipps

Experience lasts approximately 3 hours - plan your evening accordingly
No a la carte options - only the full tasting menu experience
Wine pairing (9,500 TRY) features 7 Turkish wines highlighting diverse terroir

2 Michelin-Sterne

World's 50 Best Discovery Only 2 Michelin star restaurant in Turkey

Im Überblick

Gegründet: 2019
Kapazität: 40 · intimate
Küchenchef: Fatih Tutak
Küche: turkish modern, anatolian
Ø Ausgabe: 19,000 TRY / pro Person

Lokal-Persönlichkeit

Romantik 5

Energie 20

Exklusivität 95

Aussicht 0

Küche 100

Preis-Leistung 90

Speisekarte & Preise

Ausgewählte Menüeinträge und erfasste Preise. Beachten Sie das Quelldatum, sofern vorhanden, und bestätigen Sie aktuelle Preise beim Lokal.

Degustationsmenü

TURK Fatih Tutak Degustationsmenü mit 14 Gängen

Degustationsmenü-Erlebnis mit 14 Gängen. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer; am Ende des Erlebnisses wird ein Serviceaufschlag von 12% berechnet.

16.500 TL

Signatur-Gerichte

12-Course Chef Signature Tasting Menu
Seasonal Anatolian interpretations

Signatur-Drinks

Curated Turkish Wine Pairing (7 wines)
Non-alcoholic artisanal pairing

Insider-Tipps

Unbedingt bestellen

12-Course Chef Signature Tasting Menu - the only option, and worth every course

Profi-Tipps

Experience lasts approximately 3 hours - plan your evening accordingly
No a la carte options - only the full tasting menu experience
Wine pairing (9,500 TRY) features 7 Turkish wines highlighting diverse terroir
Non-alcoholic artisanal pairing available with 6 homemade beverages
Water, coffee and tea are included in the tasting menu

Preisinformationen

Pro Person

19,000 TRY

Spanne: 14,500 - 24,000

Dinner zu zweit

48,000 TRY

Spanne: 29,000 - 58,000

Vierergruppe

96,000 TRY

Spanne: 58,000 - 116,000

Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: optional

Budgetrechner

Gruppengröße

Essen & Getränke –

Gesamt –

Atmosphäre

Musik

ambient

Subtle background music throughout the experience

Lautstärke

quiet

Gesprächsfreundlich

Kapazität

40 Gäste

intimate Lokal

Dresscode

upscale

Collar and long trousers required for men. No shorts, sportswear, hoodies, caps, or flip-flops

Ambiente: dim Beleuchtung, modern minimalist Stil

Essen & Getränke

Küche

turkish modern, anatolian

Qualität der Küche

*****/5

Küchenchef: Fatih Tutak

Bar-Programm

craft Cocktails

sommelier curated Weinkarte

Unbedingt probieren

12-Course Chef Signature Tasting Menu
Seasonal Anatolian interpretations

Signature Drinks

Curated Turkish Wine Pairing (7 wines)
Non-alcoholic artisanal pairing

Reservierungen

Regel

Essential

Wochentag

Book 2-3 weeks ahead

Wochenende

Book 3-4 weeks ahead

Besonderer Tisch: Book 1 month ahead for special occasions

WebsiteTelefon

Tipp: Water, coffee and tea included. Experience lasts approximately 3 hours. No a la carte options available.

Auszeichnungen & Qualität

Michelin two star

Auszeichnungen

World's 50 Best Discovery

Konstanz

legendary

Preis-Leistung

****/5

Stimme der Einheimischen

beloved

Gegründet 2019 | independent

Anfahrt

Amex akzeptiert

Personal spricht: Turkish, English

Service-Stil: formal , leisurely Tempo

Stimmung

Modern See & Be Seen Artistic

Am besten für

Celebration Date Night Business Lunch

Ist das Ihr Lokal? Eintrag beanspruchen

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu TURK Fatih Tutak – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is TURK Fatih Tutak?

TURK Fatih Tutak is located in Bomonti, Istanbul, Silahsor Cad. No:2, Bomonti.

Wie reserviere ich einen Tisch im TURK Fatih Tutak?

Eine Reservierung im TURK Fatih Tutak ist unverzichtbar. Wir empfehlen, unter der Woche Book 2-3 weeks ahead und am Wochenende Book 3-4 weeks ahead im Voraus zu buchen. Reservierungswege: website, phone.

Was sind die Öffnungszeiten von TURK Fatih Tutak?

TURK Fatih Tutak hat 19:00 - 23:00 (Tue-Sat) geöffnet.

Welcher Dresscode gilt im TURK Fatih Tutak?

Der Dresscode im TURK Fatih Tutak ist upscale. Collar and long trousers required for men. No shorts, sportswear, hoodies, caps, or flip-flops

Welche Küche serviert das TURK Fatih Tutak?

Das TURK Fatih Tutak serviert turkish modern, anatolian Küche.

Was kostet ein Besuch im TURK Fatih Tutak?

Der durchschnittliche Verzehr pro Person im TURK Fatih Tutak liegt bei rund 19000 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 14500 und 24000 TRY.

Was sollte man im TURK Fatih Tutak bestellen?

Zu den Signature-Gerichten im TURK Fatih Tutak gehören 12-Course Chef Signature Tasting Menu, Seasonal Anatolian interpretations.

Wofür eignet sich TURK Fatih Tutak am besten?

TURK Fatih Tutak ist besonders beliebt für Celebration, Date Night, Business Lunch.

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