Spago Istanbul Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant Trendy See & Be Seen Modern
Spago Istanbul
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$$$$
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Restaurant Empfehlung der Redaktion
Zuma
Globale Izakaya-Marke mit exzellentem Robata-Grill
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Juni 2026
Emirgan |
$$$$ Premium für Restaurant
| 12:00 - 01:00 (Fri-Sat until 02:00)
| 9 /10
| Zuletzt geprüft: Juni 2026 Die İstanbuler Dependance der gefeierten globalen Restaurantgruppe bringt zeitgenössische japanische Küche in den Istinye Park. Der Robata-Grill, das hochwertige Sushi und die signature-Gerichte halten die hohen Maßstäbe, die das Zuma zu einem weltweiten Phänomen gemacht haben. Anspruchsvolle Küche von tadelloser Ausführung.
Tipp der Redaktion
Global-standard Japanese in Istanbul. The robata grill items and black cod are exceptional.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Miso Marinated Black Cod - the signature dishRobata grilled items - prawns and beefSashimi platter for quality fish
Bester Tisch
Main dining room banquette for people watching
Profi-Tipps
- Set menu starts at 6,450 TRY, premium at 7,450 TRY (prices as of late 2025)
- 10% service charge added to all bills
- Brunch is excellent value and less crowded
Fragen Sie nach
Quieter table if conversation is priority
Global restaurant group recognition Consistently rated top Japanese in Istanbul
Im Überblick
- Gegründet
- 2014
- Kapazität
- 200 · large
- Küche
- japanese
- Ø Ausgabe
- 6,450 TRY / pro Person
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 25
Energie 90
Exklusivität 95
Aussicht 0
Küche 100
Preis-Leistung 80
Signatur-Gerichte
- Miso Marinated Black Cod (hoba leaf wrap)
- Rib Eye with Wafu Sauce
- Chu Toro Tartare with Oscietra Caviar
- Lobster Tempura with Chilli Ponzu
- Jumbo Tiger Prawn with Yuzu Pepper
Signatur-Drinks
- Signature cocktails
- Premium sake selection
- Japanese whisky
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
Miso Marinated Black Cod - the signature dishRobata grilled items - prawns and beefSashimi platter for quality fish
Profi-Tipps
- Set menu starts at 6,450 TRY, premium at 7,450 TRY (prices as of late 2025)
- 10% service charge added to all bills
- Brunch is excellent value and less crowded
- Bar area has great energy for drinks and lighter bites
- Global quality consistent with London and Dubai locations
Bester Tisch
Main dining room banquette for people watching
- Set menu starts at 6,450 TRY, premium at 7,450 TRY (prices as of late 2025)
- 10% service charge added to all bills
- Brunch is excellent value and less crowded
- Bar area has great energy for drinks and lighter bites
- Global quality consistent with London and Dubai locations
Bester Tisch: Main dining room banquette for people watching
Fragen Sie nach: Quieter table if conversation is priority
Unbedingt bestellen:
Miso Marinated Black Cod - the signature dishRobata grilled items - prawns and beefSashimi platter for quality fish
Preisinformationen
Pro Person
6,450 TRY
Spanne: 4,500 - 10,000
Dinner zu zweit
14,000 TRY
Spanne: 9,000 - 22,000
Vierergruppe
28,000 TRY
Spanne: 18,000 - 44,000
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15
Budgetrechner
Gruppengröße
Essen & Getränke –
Gesamt –
Atmosphäre
Musik
dj house, lounge
DJ sets on weekend evenings, lounge music during dinner
Lautstärke
energetic
Gesprächsfreundlich
Kapazität
200 Gäste
large Lokal
Dresscode
smart casual
Stylish evening attire
Ambiente: dramatic Beleuchtung, modern minimalist Stil
Aussicht & Setting
Aussichtsart
No View
Qualität der Aussicht
No View
Innen Terrasse
Essen & Getränke
Küche
japanese
Qualität der Küche
*****/5
Bar-Programm
award winning Cocktails
extensive Weinkarte
Unbedingt probieren
- Miso Marinated Black Cod (hoba leaf wrap)
- Rib Eye with Wafu Sauce
- Chu Toro Tartare with Oscietra Caviar
- Lobster Tempura with Chilli Ponzu
Signature Drinks
- Signature cocktails
- Premium sake selection
- Japanese whisky
Vegetarisch geeignet Vegane Optionen Glutenfrei verfügbar
Reservierungen
Regel
Essential
Wochentag
Few days recommended
Wochenende
1-2 weeks recommended
Besonderer Tisch: 2-3 weeks for prime tables
WebsiteTelefonopentable
Tipp: Book early for weekend dinner. Lunch is easier to get and offers same quality.
Beste Besuchszeit
Frühling Sommer Herbst Winter
Beste Besuchszeit
Beste Tage
Donnerstag, Freitag, Samstag
Beste Zeit fürs Dinner
20:00-21:00
Stimmung im Verlauf des Abends
Früher Abend
Sophisticated dinner atmosphere
Prime Time
Buzzing scene with beautiful crowd
Spät am Abend
Club-like energy at the bar
Vermeiden: Very late on weekends if seeking conversation
Das Publikum
Altersspanne
28-50
Stimmung
see and be seen
Mischung
55% Einheimische, 30% Touristen
young professionalscouplesbusinessinfluencerscelebrities
Instagram-Tauglichkeit: *****/5
Beste Plätze: Bar area, Main dining room, Signature dishes
Perfekt für
Date Night Jahrestag Geburtstag Geschäftsessen Feier
Maximale Gruppengröße: 12 Personen
Separee: bis zu 20 Gäste
Kinder: tolerated - Better for adults, especially evenings
Auszeichnungen & Qualität
Auszeichnungen
- Global restaurant group recognition
Konstanz
reliable
Preis-Leistung
***/5
Stimme der Einheimischen
respected
Gegründet 2014 | international chain
Anfahrt
Parken
valet, garage 0
Schwierigkeit: easy
Anreise
Taxi: convenient
Limited - taxi or car recommended
Sagen Sie dem Fahrer: Istinye Park luxury mall
Rollstuhlgerecht Aufzug Amex akzeptiert
Personal spricht: Turkish, English
Service-Stil: trendy aloof , moderate Tempo
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Zuma – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Zuma?
Zuma is located in Emirgan, Istanbul, Istinye Park AVM, Sarıyer.
Wie reserviere ich einen Tisch im Zuma?
Eine Reservierung im Zuma ist unverzichtbar. Wir empfehlen, unter der Woche Few days recommended und am Wochenende 1-2 weeks recommended im Voraus zu buchen. Reservierungswege: website, phone, opentable.
Was sind die Öffnungszeiten von Zuma?
Zuma hat 12:00 - 01:00 (Fri-Sat until 02:00) geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Zuma?
Der Dresscode im Zuma ist smart casual. Stylish evening attire
Welche Küche serviert das Zuma?
Das Zuma serviert japanese Küche.
Was kostet ein Besuch im Zuma?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Zuma liegt bei rund 6450 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 4500 und 10000 TRY.
Was sollte man im Zuma bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Zuma gehören Miso Marinated Black Cod (hoba leaf wrap), Rib Eye with Wafu Sauce, Chu Toro Tartare with Oscietra Caviar, Lobster Tempura with Chilli Ponzu.
Wofür eignet sich Zuma am besten?
Zuma ist besonders beliebt für Celebration, Date Night, Business Lunch.
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