Sunset Grill & Bar Restaurant
Partenaire
Restaurant Rooftop Romantic
Sunset Grill & Bar
Ulus
$$$$
Panoramic views and fusion cuisine since 1994
Restaurant Choix de la rédaction Partenaire
Topaz
Ottoman-Mediterranean tasting menus 90 meters above Bosphorus
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Gümüşsuyu |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 18:00 - 00:00 (closed Sun)
| 9 /10
| Dernière vérification: May 2026 Perched high above the Bosphorus with views of Dolmabahce Palace, Topaz offers a theatrical dining experience. The Ottoman-Mediterranean menu tells the story of Istanbul's multicultural heritage through refined dishes. The panoramic terrace is arguably the most dramatic dining room in the city.
Conseil de la rédaction
Gün batımı için teras koltuklarını rezerve edin. Manzara tek başına ziyarete değer, ama yemek de buna eşdeğer.
Guide initié
À commander absolument
Tam deneyim için tadım menüsüTaze enginar yemeği - ev spesiyali
Meilleure table
Panoramik Boğaz manzaralı teras köşe masası
Conseils de pros
- Osmanlı ve Modern 7 kurs tadım menüleri mevcut
- Boğaz üzerinde 90 metre yükseklikte teras - eşsiz manzara
- Gün batımı saati (18:30-19:30) büyülü - haftalarca önceden rezervasyon yapın
Demander
Rezervasyon sırasında teras oturumu
Recommandé Michelin
Gault & Millau ödülü İstanbul'un en iyi teras restoranları arasında En un coup d'œil
- Fondé en
- 2007
- Capacité
- 120 · large
- Chef
- Tevfik Alparslan
- Cuisine
- ottoman, mediterranean
- Dépense moy.
- 4,500 TRY / par personne
- Vue
- Bosphorus Panoramic, City Skyline
- Note coucher de soleil
- 5/5
Plats signature
- Osmanlı-Akdeniz tadım kursu
- Taze enginar spesiyali
Drinks signature
- Özenli Türk şarabı seçkisi
- İmza kokteyller
Conseils d'initiés
À commander absolument
Tam deneyim için tadım menüsüTaze enginar yemeği - ev spesiyali
Conseils de pros
- Osmanlı ve Modern 7 kurs tadım menüleri mevcut
- Boğaz üzerinde 90 metre yükseklikte teras - eşsiz manzara
- Gün batımı saati (18:30-19:30) büyülü - haftalarca önceden rezervasyon yapın
- Dolmabahçe Sarayı manzarası geceleri muhteşem
Meilleure table
Panoramik Boğaz manzaralı teras köşe masası
- Osmanlı ve Modern 7 kurs tadım menüleri mevcut
- Boğaz üzerinde 90 metre yükseklikte teras - eşsiz manzara
- Gün batımı saati (18:30-19:30) büyülü - haftalarca önceden rezervasyon yapın
- Dolmabahçe Sarayı manzarası geceleri muhteşem
Meilleure table: Panoramik Boğaz manzaralı teras köşe masası
Demander: Rezervasyon sırasında teras oturumu
À commander absolument:
Tam deneyim için tadım menüsüTaze enginar yemeği - ev spesiyali
Niveau de prix
Par personne
4,500 TRY
Fourchette: 3,000 - 6,500
Dîner pour deux
10,000 TRY
Fourchette: 7,000 - 15,000
Groupe de quatre
20,000 TRY
Fourchette: 14,000 - 30,000
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons —
Total —
Atmosphère
Musique
lounge, ambient
Sofistike lounge müzik
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
120 couverts
large salle
Dress code
smart casual
Şık akşam kıyafeti
Ambiance: dramatic éclairage, modern minimalist style
Vue & cadre
Type de vue
Bosphorus Panoramic, City Skyline, Historic Monuments
Qualité de la vue
Exceptional
Coucher de soleil
***** (5/5)
Günbatımı için 18:30-19:30
Intérieur Terrasse Rooftop
Chauffé en hiver | Couvert en cas de pluie | Terrace best May-October
Cuisine & boissons
Cuisine
ottoman, mediterranean
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Tevfik Alparslan
Programme du bar
craft cocktails
sommelier curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- Osmanlı-Akdeniz tadım kursu
- Taze enginar spesiyali
Signature drinks
- Özenli Türk şarabı seçkisi
- İmza kokteyller
Adapté aux végétariens Options végan Sans gluten disponible
Réservations
Politique
Essential
Semaine
1 hafta öncesi tavsiye edilir
Week-end
2-3 hafta öncesi tavsiye edilir
Table spéciale: Gün batımı terası için 3-4 hafta
téléphonesite web
Conseil: Gün batımında teras masaları en çok rağbet gören yerlerdir. Çok önceden rezervasyon yapın.
La clientèle
Tranche d'âge
30-60
Ambiance
relaxed upscale
Mélange
50% Locaux, 35% Touristes
couplesbusinesscelebrities
Côté Instagram: *****/5
Meilleurs spots: Teras manzarası, Günbatımı kareleri, Masa sunumları
Distinctions & qualité
Michelin recommended
Distinctions
- Gault & Millau ödülü
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
respected
Fondé en 2007 | independent
Y aller
Parking
valet (200 TRY)
Difficulté: easy
Transport
Taxi: convenient
À indiquer au chauffeur: Beşiktaş üstünde, Spor Caddesi yakınında
Accessible aux PMR Ascenseur Amex acceptée
Le personnel parle: Türkçe, İngilizce
Style de service: professional , leisurely Rythme
Foire aux questions
Réponses rapides sur Topaz — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Topaz?
Topaz is located in Gümüşsuyu, Istanbul — Inonu Cad. No:50, Gümüşsuyu.
Comment réserver une table chez Topaz ?
La réservation chez Topaz est indispensable. Nous recommandons 1 hafta öncesi tavsiye edilir d'avance en semaine et 2-3 hafta öncesi tavsiye edilir le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Topaz ?
Topaz est ouvert 18:00 - 00:00 (closed Sun).
Quel est le dress code chez Topaz ?
Le dress code chez Topaz est smart casual. Şık akşam kıyafeti
Quel type de cuisine sert Topaz ?
Topaz sert une cuisine ottoman, mediterranean.
Quel est le prix moyen chez Topaz ?
La dépense moyenne par personne chez Topaz se situe autour de 4500 TRY. Les prix varient généralement entre 3000 et 6500 TRY.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
5 Bar, 1 Nightclub — 6 adresses à pied
