Sankai by Nagaya Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Modern Cozy Artistic
Sankai by Nagaya
Bebek
$$$$
Authentic Japanese omakase with Michelin precision
Restaurant Choix de la rédaction Partenaire
Nicole
French-Turkish fusion with feminine elegance
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Beyoğlu |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 23:00 (Tue-Sat)
| 9.2 /10
| Dernière vérification: May 2026 Executive Chef Serkan Aksoy interprets classic Turkish cuisine with a contemporary perspective, emphasizing fresh and seasonal ingredients. Nicole's cozy setting in Tomtom Suites and refined seasonal menus have earned it a Michelin star. The wine pairing showcases exceptional Turkish and international bottles.
Conseil de la rédaction
1 Michelin yıldızı. Kadın şeflerin öncülük ettiği, olağanüstü Fransız-Türk mutfağı. Samimi ve rafine.
Guide initié
À commander absolument
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Meilleure table
En fazla mahremiyet için köşe masası
Conseils de pros
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
Demander
Sommelierdan şarap eşleşmesi önerileri
1 étoile Michelin
Michelin Yıldızı İstanbul'un en iyi ince yemek restoranları arasında En un coup d'œil
- Fondé en
- 2015
- Capacité
- 30 · intimate
- Chef
- Serkan Aksoy
- Cuisine
- french, turkish modern
- Dépense moy.
- 8,500 TRY / par personne
- Vue
- Street Scene
Plats signature
- Mevsimsel tadım menüsü servisleri
- Fransız tekniğiyle buluşan Türk malzemeleri
- Zarif tatlı sunumları
Drinks signature
- Özenle seçilmiş şarap eşleşmeleri
- Türk ve uluslararası seçkiler
Conseils d'initiés
À commander absolument
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Conseils de pros
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
- Şef Aylin, Le Cordon Bleu Paris'te eğitim aldı
Meilleure table
En fazla mahremiyet için köşe masası
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
- Şef Aylin, Le Cordon Bleu Paris'te eğitim aldı
Meilleure table: En fazla mahremiyet için köşe masası
Demander: Sommelierdan şarap eşleşmesi önerileri
À commander absolument:
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Niveau de prix
Par personne
8,500 TRY
Fourchette: 6,100 - 10,600
Dîner pour deux
17,000 TRY
Fourchette: 12,200 - 21,200
Groupe de quatre
34,000 TRY
Fourchette: 24,400 - 42,400
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons —
Total —
Atmosphère
Musique
ambient
Sıcak atmosfer yaratan hafif fon müziği
Niveau sonore
quiet
Propice à la conversation
Capacité
30 couverts
intimate salle
Dress code
smart casual
Şık akşam kıyafeti
Ambiance: candlelit éclairage, modern minimalist & classic elegant style
Vue & cadre
Type de vue
Street Scene
Qualité de la vue
Limited
Intérieur
Cuisine & boissons
Cuisine
french, turkish modern
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Serkan Aksoy
Programme du bar
good cocktails
sommelier curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- Mevsimsel tadım menüsü servisleri
- Fransız tekniğiyle buluşan Türk malzemeleri
- Zarif tatlı sunumları
Signature drinks
- Özenle seçilmiş şarap eşleşmeleri
- Türk ve uluslararası seçkiler
Adapté aux végétariens Options végan Sans gluten disponible
Réservations
Politique
Essential
Semaine
1-2 hafta öncesi tavsiye edilir
Week-end
2-3 hafta öncesi tavsiye edilir
Table spéciale: En iyi masalar için 3 hafta
site webtéléphoneinstagram
Conseil: Sınırlı kapasite nedeniyle önceden rezervasyon şarttır. Şarap eşleştirmesi kesinlikle tavsiye edilir.
Meilleure période
Printemps Automne
Quand y aller
Meilleurs jours
Jeudi, Vendredi, Samedi
Meilleure heure pour dîner
19:30-20:00
À éviter: Pazar ve Pazartesi - kapalı
La clientèle
Tranche d'âge
30-55
Ambiance
quiet refined
Mélange
45% Locaux, 40% Touristes
couplesbusinessyoung professionals
Côté Instagram: ****/5
Meilleurs spots: Masa sunumları, Tabakta servis
Parfait pour
Dîner en amoureux Anniversaire de mariage Anniversaire Demande en mariage Dîner d'affaires Célébration
Groupe maximum: 6 personnes
Enfants: not suitable - Adults only recommended
Distinctions & qualité
Michelin one star
Distinctions
- Michelin Yıldızı
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
respected
Fondé en 2015 | independent
Y aller
Parking
Non disponible
Difficulté: challenging
Transport
Taxi: moderate
Tünel istasyonu yakınında
À indiquer au chauffeur: Tomtom semtinde Kumbaracı Yokuşu
Amex acceptée
Le personnel parle: Türkçe, İngilizce, Fransızca
Style de service: professional , leisurely Rythme
Foire aux questions
Réponses rapides sur Nicole — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Nicole?
Nicole is located in Beyoğlu, Istanbul — Tomtom Kaptan Sok. No:18, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Nicole ?
La réservation chez Nicole est indispensable. Nous recommandons 1-2 hafta öncesi tavsiye edilir d'avance en semaine et 2-3 hafta öncesi tavsiye edilir le week-end. Canaux de réservation : website, phone, instagram.
Quels sont les horaires d'ouverture de Nicole ?
Nicole est ouvert 19:00 - 23:00 (Tue-Sat).
Quel est le dress code chez Nicole ?
Le dress code chez Nicole est smart casual. Şık akşam kıyafeti
Quel type de cuisine sert Nicole ?
Nicole sert une cuisine french, turkish modern.
Quel est le prix moyen chez Nicole ?
La dépense moyenne par personne chez Nicole se situe autour de 8500 TRY. Les prix varient généralement entre 6100 et 10600 TRY.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
1 Spa, 3 Bar, 2 Restaurant — 6 adresses à pied
Kilic Ali Pasa Hammam
Spa · Historic Hammam
~1 min à pied
Leb-i Derya Kumbaracı
Bar · rooftop-bar
~2 min à pied
Cemiyet Meyhane
Restaurant · Meyhane
~2 min à pied
Beyoğlu Şaraphanesi
Bar · Wine Bar
~2 min à pied
Yeni Lokanta
Restaurant · Modern Anatolian
~2 min à pied
Tutta
Bar · Cocktail Bar
~2 min à pied