Sankai by Nagaya Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Modern Cozy Artistic
Sankai by Nagaya
Bebek
$$$$
Omakase japonais authentique, d'une précision étoilée
Restaurant Choix de la rédaction
Nicole
Fusion franco-turque et élégance féminine
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Beyoğlu |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 19:00 - 23:00 (Tue-Sat)
| 9.2 /10
| Dernière vérification: May 2026 Le chef exécutif Serkan Aksoy relit la cuisine turque classique sous un jour contemporain, en privilégiant les produits frais et de saison. Le cadre intime de Nicole, au sein des Tomtom Suites, et ses cartes saisonnières raffinées lui ont valu une étoile Michelin. Les accords mets-vins mettent en avant des flacons turcs et internationaux d'exception.
Conseil de la rédaction
1 Michelin yıldızı. Kadın şeflerin öncülük ettiği, olağanüstü Fransız-Türk mutfağı. Samimi ve rafine.
Guide initié
À commander absolument
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Meilleure table
En fazla mahremiyet için köşe masası
Conseils de pros
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
Demander
Sommelierdan şarap eşleşmesi önerileri
1 étoile Michelin
Michelin Yıldızı İstanbul'un en iyi ince yemek restoranları arasında En un coup d'œil
- Fondé en
- 2015
- Capacité
- 30 · intimate
- Chef
- Serkan Aksoy
- Cuisine
- french, turkish modern
- Dépense moy.
- 8,500 TRY / par personne
- Vue
- Street Scene
Personnalité de l'adresse
Romance 85
Énergie 10
Exclusivité 95
Vue 25
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 90
Plats signature
- Mevsimsel tadım menüsü servisleri
- Fransız tekniğiyle buluşan Türk malzemeleri
- Zarif tatlı sunumları
Drinks signature
- Özenle seçilmiş şarap eşleşmeleri
- Türk ve uluslararası seçkiler
Conseils d'initiés
À commander absolument
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Conseils de pros
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
- Şef Aylin, Le Cordon Bleu Paris'te eğitim aldı
Meilleure table
En fazla mahremiyet için köşe masası
- Tadım menüsü (6.100 TRY) tek seçenek - bu yolculuğa kendinizi bırakın
- Şarap eşleşmesi (4.500 TRY) mükemmel Türk ve Fransız şaraplarını kapsıyor
- Küçük ve samimi mekan, her detayın özenle düşünüldüğü anlamına geliyor
- Şef Aylin, Le Cordon Bleu Paris'te eğitim aldı
Meilleure table: En fazla mahremiyet için köşe masası
Demander: Sommelierdan şarap eşleşmesi önerileri
À commander absolument:
Tam tadım menüsü deneyimiKursları tamamlayan şarap eşleşmesi
Niveau de prix
Par personne
8,500 TRY
Fourchette: 6,100 - 10,600
Dîner pour deux
17,000 TRY
Fourchette: 12,200 - 21,200
Groupe de quatre
34,000 TRY
Fourchette: 24,400 - 42,400
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons –
Total –
Atmosphère
Musique
ambient
Sıcak atmosfer yaratan hafif fon müziği
Niveau sonore
quiet
Propice à la conversation
Capacité
30 couverts
intimate salle
Dress code
smart casual
Şık akşam kıyafeti
Ambiance: candlelit éclairage, modern minimalist & classic elegant style
Vue & cadre
Type de vue
Street Scene
Qualité de la vue
Limited
Intérieur
Cuisine & boissons
Cuisine
french, turkish modern
Qualité de la cuisine
*****/5
Chef: Serkan Aksoy
Programme du bar
good cocktails
sommelier curated carte des vins
Plats à goûter absolument
- Mevsimsel tadım menüsü servisleri
- Fransız tekniğiyle buluşan Türk malzemeleri
- Zarif tatlı sunumları
Signature drinks
- Özenle seçilmiş şarap eşleşmeleri
- Türk ve uluslararası seçkiler
Adapté aux végétariens Options végan Sans gluten disponible
Réservations
Politique
Essential
Semaine
1-2 hafta öncesi tavsiye edilir
Week-end
2-3 hafta öncesi tavsiye edilir
Table spéciale: En iyi masalar için 3 hafta
site webtéléphoneinstagram
Conseil: Sınırlı kapasite nedeniyle önceden rezervasyon şarttır. Şarap eşleştirmesi kesinlikle tavsiye edilir.
Meilleure période
Printemps Automne
Quand y aller
Meilleurs jours
Jeudi, Vendredi, Samedi
Meilleure heure pour dîner
19:30-20:00
À éviter: Pazar ve Pazartesi - kapalı
La clientèle
Tranche d'âge
30-55
Ambiance
quiet refined
Mélange
45% Locaux, 40% Touristes
couplesbusinessyoung professionals
Côté Instagram: ****/5
Meilleurs spots: Masa sunumları, Tabakta servis
Parfait pour
Dîner en amoureux Anniversaire de mariage Anniversaire Demande en mariage Dîner d'affaires Célébration
Groupe maximum: 6 personnes
Enfants: not suitable - Adults only recommended
Distinctions & qualité
Michelin one star
Distinctions
- Michelin Yıldızı
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
****/5
Avis des locaux
respected
Fondé en 2015 | independent
Y aller
Parking
Non disponible
Difficulté: challenging
Transport
Taxi: moderate
Tünel istasyonu yakınında
À indiquer au chauffeur: Tomtom semtinde Kumbaracı Yokuşu
Amex acceptée
Le personnel parle: Türkçe, İngilizce, Fransızca
Style de service: professional , leisurely Rythme
Foire aux questions
Réponses rapides sur Nicole, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Nicole?
Nicole is located in Beyoğlu, Istanbul, Tomtom Kaptan Sok. No:18, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Nicole ?
La réservation chez Nicole est indispensable. Nous recommandons 1-2 hafta öncesi tavsiye edilir d'avance en semaine et 2-3 hafta öncesi tavsiye edilir le week-end. Canaux de réservation : website, phone, instagram.
Quels sont les horaires d'ouverture de Nicole ?
Nicole est ouvert 19:00 - 23:00 (Tue-Sat).
Quel est le dress code chez Nicole ?
Le dress code chez Nicole est smart casual. Şık akşam kıyafeti
Quel type de cuisine sert Nicole ?
Nicole sert une cuisine french, turkish modern.
Quel est le prix moyen chez Nicole ?
La dépense moyenne par personne chez Nicole se situe autour de 8500 TRY. Les prix varient généralement entre 6100 et 10600 TRY.
Que commander chez Nicole ?
Parmi les plats signature de Nicole : Mevsimsel tadım menüsü servisleri, Fransız tekniğiyle buluşan Türk malzemeleri, Zarif tatlı sunumları.
Pour quelles occasions Nicole est-il idéal ?
Nicole est particulièrement prisé pour Date Night, Celebration, Business Lunch.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
1 Hotel, 1 Spa, 2 Restaurant, 2 Bar — 6 adresses à pied
Tomtom Suites
Hotel · Hôtel de charme
~0 min à pied
Kilic Ali Pasa Hammam
Spa · Hammam historique
~1 min à pied
Roka
Restaurant · Robata japonais
~2 min à pied
Cemiyet Meyhane
Restaurant · Meyhane
~2 min à pied
Limonlu Bahçe
Bar · Bar à vin et cocktails dans un jardin
~2 min à pied
Tutta
Bar · bar à cocktails
~2 min à pied