Topaz Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Rooftop Romantic
Topaz
Gümüşsuyu
$$$$
Menus dégustation ottomano-méditerranéens à 90 mètres au-dessus du Bosphore
Restaurant
Sunset Grill & Bar
Vues panoramiques et cuisine fusion depuis 1994
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Depuis trois décennies, le Sunset Grill est la destination par excellence pour le coucher du soleil à Istanbul. Perché sur les hauteurs du parc d'Ulus, il offre des vues à 180 degrés sur le Bosphore et ses deux ponts. Une cuisine fusion nippo-méditerranéenne complète ce qui demeure l'un des cadres les plus spectaculaires de la ville.
Conseil de la rédaction
The name says it all - arrive before sunset. A classic since 1994.
Guide initié
À commander absolument
Sushi selection from original sushi barDry-aged steakSeasonal seafood
Meilleure table
Front row terrace facing the Bosphorus and both bridges
Conseils de pros
- Arrive 90 minutes before sunset for best experience
- First sushi bar in Istanbul - still excellent
- Chef Marios Tsouris took over in 2024
En un coup d'œil
- Fondé en
- 1994
- Capacité
- 200 · large
- Chef
- Marios Tsouris
- Cuisine
- japanese, mediterranean, international
- Dépense moy.
- 4,500 TRY / par personne
- Vue
- Bosphorus Panoramic, City Skyline
- Note coucher de soleil
- 5/5
Personnalité de l'adresse
Romance 50
Énergie 75
Exclusivité 95
Vue 100
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 70
Plats signature
- Sushi and sashimi selection
- Dry-aged beef steaks
- Mediterranean seafood
- Asian fusion plates
Drinks signature
- Extensive wine list
- Signature cocktails
Conseils d'initiés
À commander absolument
Sushi selection from original sushi barDry-aged steakSeasonal seafood
Conseils de pros
- Arrive 90 minutes before sunset for best experience
- First sushi bar in Istanbul - still excellent
- Chef Marios Tsouris took over in 2024
- 30 years of sunset views
Meilleure table
Front row terrace facing the Bosphorus and both bridges
- Arrive 90 minutes before sunset for best experience
- First sushi bar in Istanbul - still excellent
- Chef Marios Tsouris took over in 2024
- 30 years of sunset views
Meilleure table: Front row terrace facing the Bosphorus and both bridges
À commander absolument:
Sushi selection from original sushi barDry-aged steakSeasonal seafood
Niveau de prix
Par personne
4,500 TRY
Fourchette: 3,000 - 7,500
Dîner pour deux
10,000 TRY
Fourchette: 7,000 - 16,000
Groupe de quatre
20,000 TRY
Fourchette: 14,000 - 32,000
Service: non compris | Pourboire: expected 10 15
Calculateur de budget
Taille du groupe
Cuisine & boissons –
Total –
Atmosphère
Musique
lounge, dj house
Live DJ on weekends
Niveau sonore
energetic
Propice à la conversation
Capacité
200 couverts
large salle
Dress code
smart casual
Ambiance: dramatic éclairage, modern minimalist style
Vue & cadre
Type de vue
Bosphorus Panoramic, City Skyline
Qualité de la vue
Exceptional
Coucher de soleil
***** (5/5)
1.5 hours before sunset
Intérieur Terrasse Rooftop
Chauffé en hiver | Couvert en cas de pluie
Cuisine & boissons
Cuisine
japanese, mediterranean, international
Qualité de la cuisine
****/5
Chef: Marios Tsouris
Programme du bar
craft cocktails
extensive carte des vins
Plats à goûter absolument
- Sushi and sashimi selection
- Dry-aged beef steaks
- Mediterranean seafood
- Asian fusion plates
Signature drinks
- Extensive wine list
- Signature cocktails
Adapté aux végétariens Sans gluten disponible
Réservations
Politique
Essential
Semaine
Few days
Week-end
1-2 weeks
Table spéciale: 2-3 weeks for sunset slot
site webtéléphone
Conseil: Book 90 minutes before sunset for optimal timing
Meilleure période
Printemps Été Automne
Sensibilité météo: modéré
Quand y aller
Meilleurs jours
Jeudi, Vendredi, Samedi
Meilleure heure pour dîner
Sunset timing varies
Ambiance au fil de la soirée
Début de soirée
Golden hour magic
Heure de pointe
Sunset spectacle
Tard dans la nuit
Sophisticated party vibe
La clientèle
Tranche d'âge
30-60
Ambiance
see and be seen
Mélange
55% Locaux, 35% Touristes
couplesbusinesscelebritiesold money
Côté Instagram: *****/5
Meilleurs spots: Sunset over Bosphorus, Both bridges view, Terrace panorama
Parfait pour
Dîner en amoureux Anniversaire de mariage Anniversaire Demande en mariage Dîner d'affaires Célébration
Groupe maximum: 20 personnes
Salon privé: jusqu'à 40 couverts
Enfants: tolerated
Distinctions & qualité
Constance
reliable
Rapport qualité-prix
***/5
Avis des locaux
respected
Fondé en 1994 | independent
Y aller
Parking
valet 0
Difficulté: easy
Transport
Taxi: convenient
À indiquer au chauffeur: Ulus Park hilltop, spectacular approach
Amex acceptée
Le personnel parle: Turkish, English
Style de service: professional , leisurely Rythme
Pour
Foire aux questions
Réponses rapides sur Sunset Grill & Bar, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Sunset Grill & Bar?
Sunset Grill & Bar is located in Ulus, Istanbul, Ulus Park, Adnan Saygun Cad., Ulus.
Comment réserver une table chez Sunset Grill & Bar ?
La réservation chez Sunset Grill & Bar est indispensable. Nous recommandons Few days d'avance en semaine et 1-2 weeks le week-end. Canaux de réservation : website, phone.
Quels sont les horaires d'ouverture de Sunset Grill & Bar ?
Sunset Grill & Bar est ouvert 18:00 - 01:00.
Quel est le dress code chez Sunset Grill & Bar ?
Le dress code chez Sunset Grill & Bar est smart casual.
Quel type de cuisine sert Sunset Grill & Bar ?
Sunset Grill & Bar sert une cuisine japanese, mediterranean, international.
Quel est le prix moyen chez Sunset Grill & Bar ?
La dépense moyenne par personne chez Sunset Grill & Bar se situe autour de 4500 TRY. Les prix varient généralement entre 3000 et 7500 TRY.
Que commander chez Sunset Grill & Bar ?
Parmi les plats signature de Sunset Grill & Bar : Sushi and sashimi selection, Dry-aged beef steaks, Mediterranean seafood, Asian fusion plates.
Pour quelles occasions Sunset Grill & Bar est-il idéal ?
Sunset Grill & Bar est particulièrement prisé pour Celebration, Date Night, Friends.
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