Ulus

Perché sur les collines dominant le Bosphore, Ulus offre les plus spectaculaires dîners au coucher du soleil d'İstanbul. Les légendaires Ulus 29 et Sunset Grill y attirent l'élite de la ville depuis les années 1980, avec leurs panoramas embrassant les deux ponts et la rive asiatique. Cette enclave fermée perchée au sein de Beşiktaş propose une cuisine raffinée et des vues qui justifient chaque lire dépensée.