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Ulus 29, Restaurant à Ulus, Istanbul
Restaurant Choix de la rédaction

Ulus 29

Institution stambouliote légendaire avec vue panoramique sur le Bosphore depuis 1983

Réserver Itinéraire Appeler Carte & prix Comment obtenir une table
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Ulus |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
Mon-Fri 12:00-15:00, Daily 18:30-00:00
|
9 /10
| Dernière vérification: juin 2026

Depuis 1983, niché dans un coin du parc d'Ulus, le 29 vibre au rythme de la nuit stambouliote. Perché sur une colline du quartier huppé d'Ulus, ses baies vitrées du sol au plafond offrent une vue à couper le souffle sur le détroit du Bosphore et les deux ponts qui relient les rives européenne et asiatique. Reconnu par le Guide Michelin et honoré du prix « Cuisine moderne » de la Table Gourmande du Gault & Millau.

Conseil de la rédaction

Istanbul institution since 1983. Michelin Guide recommended & Gault Millau awarded. Reserve for sunset - the view is legendary.

Guide initié

À commander absolument

Tasting menuFresh fish of the dayTurkish wine pairing

Conseils de pros

  • Reserve window table for sunset
  • Over 40 years of history
  • Dress classicly for the evening
Recommandé Michelin
Gault & Millau Gourmand TableMichelin Guide Recommendation

En un coup d'œil

Fondé en
1983
Capacité
200 · large
Cuisine
turkish modern, international, mediterranean
Dépense moy.
5,000 TRY / par personne
Vue
Bosphorus Panoramic, City Skyline

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 5
Énergie 50
Exclusivité 95
Vue 100
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 90

Plats signature

  • Signature tasting menu
  • Fresh seafood selection

Drinks signature

  • Extensive wine list
  • Classic cocktails

Conseils d'initiés

À commander absolument

Tasting menuFresh fish of the dayTurkish wine pairing

Conseils de pros

  • Reserve window table for sunset
  • Over 40 years of history
  • Dress classicly for the evening

Niveau de prix

Par personne

5,000 TRY

Fourchette: 3,000 - 8,000

Dîner pour deux

10,000 TRY

Fourchette: 6,000 - 16,000

Groupe de quatre

20,000 TRY

Fourchette: 12,000 - 32,000

Service: non compris | Pourboire: expected 10 15

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

lounge, live jazz

Live entertainment weekends

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

200 couverts

large salle

Dress code

smart casual

Elegant evening attire recommended

Ambiance: dim éclairage, contemporary classic & panoramic windows style

Vue & cadre

Type de vue

Bosphorus Panoramic, City Skyline,

Qualité de la vue

Exceptional

Intérieur Terrasse

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish modern, international, mediterranean

Qualité de la cuisine

*****/5

Programme du bar

classic cocktails

sommelier curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Signature tasting menu
  • Fresh seafood selection

Signature drinks

  • Extensive wine list
  • Classic cocktails
Adapté aux végétariens Options végan

Réservations

Politique

Essential

Semaine

2-3 days ahead

Week-end

1 week ahead

téléphonesite web

Conseil: Book for sunset. Request window table. Iconic for 40+ years.

Distinctions & qualité

Michelin recommended

Distinctions

  • Gault & Millau Gourmand Table
  • Michelin Guide Recommendation

Constance

legendary

Rapport qualité-prix

****/5

Avis des locaux

beloved

Fondé en 1983 | independent

Y aller

Parking

valet

Difficulté: easy

Transport

Taxi: convenient

À indiquer au chauffeur: Ulus Park

Amex acceptée

Le personnel parle: Turkish, English, French

Style de service: formal , relaxed Rythme

Foire aux questions

Réponses rapides sur Ulus 29, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Ulus 29?
Ulus 29 is located in Ulus, Istanbul, A. Adnan Saygun Cad., Ulus Parki Ici No:71/1, Beşiktaş.
Comment réserver une table chez Ulus 29 ?
La réservation chez Ulus 29 est indispensable. Nous recommandons 2-3 days ahead d'avance en semaine et 1 week ahead le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Ulus 29 ?
Ulus 29 est ouvert Mon-Fri 12:00-15:00, Daily 18:30-00:00.
Quel est le dress code chez Ulus 29 ?
Le dress code chez Ulus 29 est smart casual. Elegant evening attire recommended
Quel type de cuisine sert Ulus 29 ?
Ulus 29 sert une cuisine turkish modern, international, mediterranean.
Quel est le prix moyen chez Ulus 29 ?
La dépense moyenne par personne chez Ulus 29 se situe autour de 5000 TRY. Les prix varient généralement entre 3000 et 8000 TRY.
Que commander chez Ulus 29 ?
Parmi les plats signature de Ulus 29 : Signature tasting menu, Fresh seafood selection.
Pour quelles occasions Ulus 29 est-il idéal ?
Ulus 29 est particulièrement prisé pour Celebration, Date Night, Business Lunch.

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