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Alaf — Restaurant à Kuruçeşme, Istanbul
Restaurant

Alaf

Nomadic Anatolian cuisine with wood-fired oven and rooftop bar

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Kuruçeşme |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
18:00-00:00 daily
|
8.5 /10
| Dernière vérification: May 2026

Alaf invites guests to experience a nomad's life through its wood-fired oven cooking and Anatolian-inspired menu. This bustling restaurant in Kuruçeşme features a fabulous cocktail bar on the roof terrace, perfect for romantic dinners overlooking Istanbul's eastern coastline. Chef Deniz crafts dishes with various influences - sometimes inspired by Yoruk cuisine, sometimes Kurdish - creating a unique culinary journey through Anatolia.

Conseil de la rédaction

Michelin Bib Gourmand unvanlı. Odun ateşinde pişen spesiyalleriyle tanınıyor. Çatı katındaki kokteyl bardan Boğaz manzarası sunuyor. Akşam 18.00'de hizmet vermeye başlıyor.

Guide initié

À commander absolument

Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın

Conseils de pros

  • Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
  • Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
  • Akşam 18.00'den önce kapalı
Michelin Rehberi Listesi

En un coup d'œil

Fondé en
2019
Capacité
100 · medium
Chef
Deniz Temel
Cuisine
anatolian, turkish modern, cocktail bar
Dépense moy.
2,500 TRY / par personne
Vue

Plats signature

  • Odun ateşi spesiyalleri
  • Yörük esintili tabaklar
  • Kürt mutfağından izler

Drinks signature

  • Zanaatkâr kokteyller
  • Anadolu şarapları

Conseils d'initiés

À commander absolument

Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın

Conseils de pros

  • Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
  • Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
  • Akşam 18.00'den önce kapalı

Niveau de prix

Par personne

2,500 TRY

Fourchette: 1,500 - 4,000

Dîner pour deux

5,000 TRY

Fourchette: 3,000 - 8,000

Groupe de quatre

10,000 TRY

Fourchette: 6,000 - 16,000

Service: non compris | Pourboire: expected 10 15

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons —
Total —

Atmosphère

Musique

ambient, world

Fon müziği

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

100 couverts

medium salle

Dress code

smart casual

Günlük klasik

Ambiance: dim éclairage, rustic & nomadic influences style

Vue & cadre

Type de vue

Qualité de la vue

Exceptional

Terrasse Rooftop

Cuisine & boissons

Cuisine

anatolian, turkish modern, cocktail bar

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Deniz Temel

Programme du bar

craft cocktails

sommelier curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Odun ateşi spesiyalleri
  • Yörük esintili tabaklar
  • Kürt mutfağından izler

Signature drinks

  • Zanaatkâr kokteyller
  • Anadolu şarapları
Adapté aux végétariens Options végan

Réservations

Politique

Recommended

Semaine

aynı-gün

Week-end

2-3 gün önceden

téléphonesite web

Conseil: Gün batımı için çatı katını ayırtın. Yalnızca akşam 6'da açılır.

Distinctions & qualité

Distinctions

  • Michelin Rehberi Listesi

Constance

excellent

Rapport qualité-prix

*****/5

Avis des locaux

beloved

Fondé en 2019 | independent

Y aller

Parking

Non disponible

Difficulté: moderate

Transport

Taxi: convenient

À indiquer au chauffeur: Arnavutköy sahili

Amex acceptée

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: friendly casual

C'est votre adresse ? Revendiquer la fiche

Foire aux questions

Réponses rapides sur Alaf — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Alaf?
Alaf is located in Kuruçeşme, Istanbul — Kuruçeşme Cad. No:19, Arnavutköy, Beşiktaş.
Comment réserver une table chez Alaf ?
La réservation chez Alaf est recommandée mais pas obligatoire. Réservez aynı-gün d'avance en semaine et 2-3 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Alaf ?
Alaf est ouvert 18:00-00:00 daily.
Quel est le dress code chez Alaf ?
Le dress code chez Alaf est smart casual. Günlük klasik
Quel type de cuisine sert Alaf ?
Alaf sert une cuisine anatolian, turkish modern, cocktail bar.
Quel est le prix moyen chez Alaf ?
La dépense moyenne par personne chez Alaf se situe autour de 2500 TRY. Les prix varient généralement entre 1500 et 4000 TRY.

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