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Alaf, Restaurant à Kuruçeşme, Istanbul
Restaurant

Alaf

Cuisine nomade anatolienne au four à bois, avec rooftop bar

Réserver Itinéraire Appeler Carte & prix Comment obtenir une table
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Kuruçeşme |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
18:00-00:00 daily
|
8.5 /10
| Dernière vérification: May 2026

Alaf invite ses hôtes à éprouver la vie nomade à travers une cuisson au four à bois et une carte d'inspiration anatolienne. Ce restaurant animé de Kuruçeşme dispose d'un superbe bar à cocktails sur la terrasse du toit, parfait pour des dîners romantiques dominant la côte orientale d'İstanbul. Le chef Deniz compose des plats aux influences variées — tantôt yörük, tantôt kurdes — pour un véritable voyage culinaire à travers l'Anatolie.

Conseil de la rédaction

Michelin Bib Gourmand unvanlı. Odun ateşinde pişen spesiyalleriyle tanınıyor. Çatı katındaki kokteyl bardan Boğaz manzarası sunuyor. Akşam 18.00'de hizmet vermeye başlıyor.

Guide initié

À commander absolument

Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın

Conseils de pros

  • Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
  • Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
  • Akşam 18.00'den önce kapalı
Michelin Rehberi Listesi

En un coup d'œil

Fondé en
2019
Capacité
100 · medium
Chef
Deniz Temel
Cuisine
anatolian, turkish modern, cocktail bar
Dépense moy.
2,500 TRY / par personne
Vue

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 30
Énergie 40
Exclusivité 68
Vue 100
Cuisine 100
Rapport qualité-prix 100

Plats signature

  • Odun ateşi spesiyalleri
  • Yörük esintili tabaklar
  • Kürt mutfağından izler

Drinks signature

  • Zanaatkâr kokteyller
  • Anadolu şarapları

Conseils d'initiés

À commander absolument

Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın

Conseils de pros

  • Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
  • Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
  • Akşam 18.00'den önce kapalı

Niveau de prix

Par personne

2,500 TRY

Fourchette: 1,500 - 4,000

Dîner pour deux

5,000 TRY

Fourchette: 3,000 - 8,000

Groupe de quatre

10,000 TRY

Fourchette: 6,000 - 16,000

Service: non compris | Pourboire: expected 10 15

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

ambient, world

Fon müziği

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

100 couverts

medium salle

Dress code

smart casual

Günlük klasik

Ambiance: dim éclairage, rustic & nomadic influences style

Vue & cadre

Type de vue

Qualité de la vue

Exceptional

Terrasse Rooftop

Cuisine & boissons

Cuisine

anatolian, turkish modern, cocktail bar

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Deniz Temel

Programme du bar

craft cocktails

sommelier curated carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Odun ateşi spesiyalleri
  • Yörük esintili tabaklar
  • Kürt mutfağından izler

Signature drinks

  • Zanaatkâr kokteyller
  • Anadolu şarapları
Adapté aux végétariens Options végan

Réservations

Politique

Recommended

Semaine

aynı-gün

Week-end

2-3 gün önceden

téléphonesite web

Conseil: Gün batımı için çatı katını ayırtın. Yalnızca akşam 6'da açılır.

Distinctions & qualité

Distinctions

  • Michelin Rehberi Listesi

Constance

excellent

Rapport qualité-prix

*****/5

Avis des locaux

beloved

Fondé en 2019 | independent

Y aller

Parking

Non disponible

Difficulté: moderate

Transport

Taxi: convenient

À indiquer au chauffeur: Arnavutköy sahili

Amex acceptée

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: friendly casual

Foire aux questions

Réponses rapides sur Alaf, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Alaf?
Alaf is located in Kuruçeşme, Istanbul, Kuruçeşme Cad. No:19, Arnavutköy, Beşiktaş.
Comment réserver une table chez Alaf ?
La réservation chez Alaf est recommandée mais pas obligatoire. Réservez aynı-gün d'avance en semaine et 2-3 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Alaf ?
Alaf est ouvert 18:00-00:00 daily.
Quel est le dress code chez Alaf ?
Le dress code chez Alaf est smart casual. Günlük klasik
Quel type de cuisine sert Alaf ?
Alaf sert une cuisine anatolian, turkish modern, cocktail bar.
Quel est le prix moyen chez Alaf ?
La dépense moyenne par personne chez Alaf se situe autour de 2500 TRY. Les prix varient généralement entre 1500 et 4000 TRY.
Que commander chez Alaf ?
Parmi les plats signature de Alaf : Odun ateşi spesiyalleri, Yörük esintili tabaklar, Kürt mutfağından izler.
Pour quelles occasions Alaf est-il idéal ?
Alaf est particulièrement prisé pour Date Night, Group Dinner, Drinks.

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