Sen'den Restaurant
Historic Modern Refined
Sen'den
Karaköy
$$$
Ouverture 2026 dans le Hovagimyan Han du XIXe siècle restauré
Restaurant
Biz Istanbul
Nouvelle entrée au Guide Michelin 2026, au cœur du Centre culturel Atatürk
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification juin 2026
Beyoğlu |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Monday–Sunday 12:00–01:00
| 8 /10
| Dernière vérification: juin 2026 Installé dans un espace saisissant au sein du Centre culturel Atatürk reconstruit, Biz İstanbul a fait son entrée au Guide Michelin en 2026. La carte turque contemporaine puise dans les traditions anatoliennes avec une technique moderne, et la charge symbolique de l'AKM ajoute une dimension que peu de restaurants peuvent revendiquer.
Conseil de la rédaction
Michelin Guide 2026 entry inside the AKM is the news; reserve a window table for the Taksim view. The chef's tasting is the order, à la carte is a concession to the cultural-center traffic. Pre-theatre service (18:30-19:30) is the right slot; post-theatre the kitchen is winding down.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 0
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 100
Foire aux questions
Réponses rapides sur Biz Istanbul, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Biz Istanbul?
Biz Istanbul is located in Beyoğlu, Istanbul, Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu Mahallesi, Taksim Meydanı, 34437 Beyoğlu, Istanbul.
Quels sont les horaires d'ouverture de Biz Istanbul ?
Biz Istanbul est ouvert Monday–Sunday 12:00–01:00.
Pour quelles occasions Biz Istanbul est-il idéal ?
Biz Istanbul est particulièrement prisé pour Dinner, Special Occasion, Cultural Experience.
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