Firuze Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Upscale Romantic Trendy
Firuze
Beyoğlu
$$$$
Saveurs d'Antakya et couchers de soleil sur la Corne d'Or, dans un joyau Art nouveau des années 1920
Restaurant
Tunel Buselik
La plus belle vue à 270 degrés sur İstanbul, et une fusion turco-gréco-séfarade
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Depuis son perchoir en rooftop à Tunel, Buselik offre ce que beaucoup tiennent pour le plus spectaculaire panorama à 270 degrés d'İstanbul — de la tour de Galata à la Corne d'Or jusqu'à la péninsule historique. La cuisine y harmonise de façon singulière les traditions turque, grecque (Rum) et séfarade, composant des mezze qui racontent l'histoire de l'İstanbul cosmopolite. Arrivez avant le coucher du soleil pour vivre pleinement la transformation de la ville, du jour à la nuit magique.
Conseil de la rédaction
270 derecelik manzara gerçekten olağanüstü. Türk, Rum ve Sefarad mutfaklarının eşsiz bir buluşması. Mutlaka gün batımından önce gelin.
Guide initié
À commander absolument
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Conseils de pros
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
En un coup d'œil
- Capacité
- 100 · medium
- Cuisine
- turkish traditional, greek, sephardic
Personnalité de l'adresse
Romance 25
Énergie 40
Exclusivité 95
Vue 0
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 80
Plats signature
- Bademli ve fıstıklı Girit ezmesi
- Topik
- Muhammara
- Izgara enginar
- Kızartılmış balık
Drinks signature
- Rakı
- Türk şarapları
- Ouzo
Conseils d'initiés
À commander absolument
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Conseils de pros
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
- Kızartılmış balık kusursuz hazırlanıyor; hiç yağlı değil
- Hem gün batımını hem de ışıl ışıl gece manzarasını izleyin
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
- Kızartılmış balık kusursuz hazırlanıyor; hiç yağlı değil
- Hem gün batımını hem de ışıl ışıl gece manzarasını izleyin
À commander absolument:
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Atmosphère
Musique
turkish classical, lounge
Fon müziği, odak sohbet ve manzarada
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
100 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Çatı katı yemeği için şık-rahat giyim
Cuisine & boissons
Cuisine
turkish traditional, greek, sephardic
Qualité de la cuisine
****/5
Programme du bar
standard cocktails
extensive carte des vins
Plats à goûter absolument
- Bademli ve fıstıklı Girit ezmesi
- Topik
- Muhammara
- Izgara enginar
Signature drinks
- Rakı
- Türk şarapları
- Ouzo
Réservations
Politique
Essential
Semaine
Aynı gün mümkün
Week-end
2-3 gün önceden
téléphonesite web
Conseil: Tam deneyim için gün batımından önce gelin. Çatı masası isteyin.
Foire aux questions
Réponses rapides sur Tunel Buselik, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Tunel Buselik?
Tunel Buselik is located in Beyoğlu, Istanbul, Tunel Residence, Mesrutiyet Caddesi No:96, Teras Kat, Evliya Celebi, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Tunel Buselik ?
La réservation chez Tunel Buselik est indispensable. Nous recommandons Aynı gün mümkün d'avance en semaine et 2-3 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Tunel Buselik ?
Tunel Buselik est ouvert 18:00 - 01:00.
Quel est le dress code chez Tunel Buselik ?
Le dress code chez Tunel Buselik est smart casual. Çatı katı yemeği için şık-rahat giyim
Quel type de cuisine sert Tunel Buselik ?
Tunel Buselik sert une cuisine turkish traditional, greek, sephardic.
Que commander chez Tunel Buselik ?
Parmi les plats signature de Tunel Buselik : Bademli ve fıstıklı Girit ezmesi, Topik, Muhammara, Izgara enginar.
Pour quelles occasions Tunel Buselik est-il idéal ?
Tunel Buselik est particulièrement prisé pour Date Night, Sunset, Special Occasion.
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