Firuze Restaurant
Choix de la rédaction
Restaurant Upscale Romantic Trendy
Firuze
Beyoğlu
$$$$
Antakya flavors with Golden Horn sunsets in a 1920s Art Nouveau gem
Restaurant
Tunel Buselik
Best 270-degree Istanbul view with Turkish-Greek-Sephardic fusion
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
From its rooftop perch in Tunel, Buselik offers what many consider the most spectacular 270-degree panorama in Istanbul - from Galata Tower to the Golden Horn to the Historic Peninsula. The kitchen uniquely harmonizes Turkish, Greek (Rum), and Sephardic culinary traditions, creating mezes that tell the story of Istanbul's diverse heritage. Arrive before sunset for the full experience of watching the city transform from day to magical night.
Conseil de la rédaction
270 derecelik manzara gerçekten olağanüstü. Türk, Rum ve Sefarad mutfaklarının eşsiz bir buluşması. Mutlaka gün batımından önce gelin.
Guide initié
À commander absolument
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Conseils de pros
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
En un coup d'œil
- Capacité
- 100 · medium
- Cuisine
- turkish traditional, greek, sephardic
Plats signature
- Bademli ve fıstıklı Girit ezmesi
- Topik
- Muhammara
- Izgara enginar
- Kızartılmış balık
Drinks signature
- Rakı
- Türk şarapları
- Ouzo
Conseils d'initiés
À commander absolument
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Conseils de pros
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
- Kızartılmış balık kusursuz hazırlanıyor; hiç yağlı değil
- Hem gün batımını hem de ışıl ışıl gece manzarasını izleyin
- İstanbul'un en iyi 270 derecelik manzarası
- Üç ayrı mutfak mirasının eşsiz bir buluşması: Türk, Rum, Sefarad
- Şişhane metrosundan yalnızca 2 dakikalık yürüme mesafesinde
- Kızartılmış balık kusursuz hazırlanıyor; hiç yağlı değil
- Hem gün batımını hem de ışıl ışıl gece manzarasını izleyin
À commander absolument:
Girit ezmesiTopikKızartılmış balık
Atmosphère
Musique
turkish classical, lounge
Fon müziği, odak sohbet ve manzarada
Niveau sonore
moderate
Propice à la conversation
Capacité
100 couverts
medium salle
Dress code
smart casual
Çatı katı yemeği için şık-rahat giyim
Cuisine & boissons
Cuisine
turkish traditional, greek, sephardic
Qualité de la cuisine
****/5
Programme du bar
standard cocktails
extensive carte des vins
Plats à goûter absolument
- Bademli ve fıstıklı Girit ezmesi
- Topik
- Muhammara
- Izgara enginar
Signature drinks
- Rakı
- Türk şarapları
- Ouzo
Réservations
Politique
Essential
Semaine
Aynı gün mümkün
Week-end
2-3 gün önceden
téléphonesite web
Conseil: Tam deneyim için gün batımından önce gelin. Çatı masası isteyin.
Foire aux questions
Réponses rapides sur Tunel Buselik — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Tunel Buselik?
Tunel Buselik is located in Beyoğlu, Istanbul — Tunel Residence, Mesrutiyet Caddesi No:96, Teras Kat, Evliya Celebi, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Tunel Buselik ?
La réservation chez Tunel Buselik est indispensable. Nous recommandons Aynı gün mümkün d'avance en semaine et 2-3 gün önceden le week-end. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Tunel Buselik ?
Tunel Buselik est ouvert 18:00 - 01:00.
Quel est le dress code chez Tunel Buselik ?
Le dress code chez Tunel Buselik est smart casual. Çatı katı yemeği için şık-rahat giyim
Quel type de cuisine sert Tunel Buselik ?
Tunel Buselik sert une cuisine turkish traditional, greek, sephardic.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Vous pourriez aussi aimer
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Même catégorie
À proximité
2 Restaurant, 4 Bar — 6 adresses à pied
Eleos
Restaurant · Greek-Turkish Seafood
~0 min à pied
Moretenders' Cocktail Crib
Bar · Cocktail Bar
~1 min à pied
Lokanta Stambouli
Restaurant · Meyhane
~1 min à pied
Galata Meyhanesi
Bar · Live Fasıl Meyhane
~2 min à pied
Corridor Pera
Bar · Cocktail Bar
~2 min à pied
Bağ Pera
Bar · Wine Bar
~2 min à pied
Explorer plus