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Mukellef Karaköy, Restaurant à Karaköy, Istanbul
Restaurant Choix de la rédaction

Mukellef Karaköy

La meyhane en rooftop du chef télé Arda Türkmen, avec vue sur la Corne d'Or

Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Karaköy |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
10:00 - 15:00 (breakfast), 18:00 - 02:00 (dinner, kitchen closes midnight)
|
8.5 /10
| Dernière vérification: mai 2026

Le Mükellef Karaköy est la meyhane saluée du chef vedette Arda Türkmen, sur la terrasse du Haze Karaköy. Depuis 2015, c'est l'une des adresses les plus convoitées du quartier, qui propose des relectures contemporaines des mezze turcs traditionnels. Les vues à couper le souffle sur la Corne d'Or, la tour de Galata et la péninsule historique complètent une carte de recettes de famille, comme la purée de fèves de la maman et des joues de bœuf mijotées six à huit heures. Malgré les élégantes nappes blanches, l'esprit décontracté de la meyhane l'emporte.

Conseil de la rédaction

By TV chef Arda Turkmen. Tripadvisor Travelers' Choice. Rooftop views of Golden Horn and Galata Tower. Reserve for summer terrace. Slow-cooked beef cheeks are legendary.

Guide initié

À commander absolument

Beef CheeksFava Bean PureeFried Squash Blossoms

Conseils de pros

  • By celebrity TV chef Arda Turkmen (CNN Turk - Arda'nin Mutfagi)
  • Rooftop of The Haze Karaköy with panoramic views
  • Beef cheeks slow-cooked 6-8 hours are legendary

En un coup d'œil

Fondé en
2015
Capacité
120 · medium large
Cuisine
turkish, meyhane, meze
Dépense moy.
1,200 TRY / par personne

Personnalité de l'adresse

Romance Énergie Exclusivité Vue Cuisine Rapport qualité-prix
Romance 0
Énergie 55
Exclusivité 75
Vue 55
Cuisine 80
Rapport qualité-prix 90

Plats signature

  • Fried Squash Blossoms
  • Fava Bean Puree (mother's recipe)
  • Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked)
  • Fried Liver
  • Swiss Chard Stuffed with Grains

Drinks signature

  • Raki Selection
  • Turkish Wine
  • Classic Cocktails

Conseils d'initiés

À commander absolument

Beef CheeksFava Bean PureeFried Squash Blossoms

Conseils de pros

  • By celebrity TV chef Arda Turkmen (CNN Turk - Arda'nin Mutfagi)
  • Rooftop of The Haze Karaköy with panoramic views
  • Beef cheeks slow-cooked 6-8 hours are legendary
  • Fava bean puree is his mother's recipe
  • Also does breakfast 10:00-15:00

Niveau de prix

Par personne

1,200 TRY

Fourchette: 800 - 2,000

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons
Total

Atmosphère

Musique

turkish, ambient

Traditional background music, occasionally live on weekends

Niveau sonore

moderate

Propice à la conversation

Capacité

120 couverts

medium large salle

Dress code

smart casual

Casual elegant

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish, meyhane, meze

Qualité de la cuisine

****/5

Programme du bar

classic cocktails

turkish focused carte des vins

Plats à goûter absolument

  • Fried Squash Blossoms
  • Fava Bean Puree (mother's recipe)
  • Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked)
  • Fried Liver

Signature drinks

  • Raki Selection
  • Turkish Wine
  • Classic Cocktails

Réservations

Politique

Essential

Semaine

same-day possible

Week-end

2-3 days ahead

téléphonewhatsapp

Conseil: WhatsApp +90 530 353 28 04. Summer terrace books up fast - reserve early.

Distinctions & qualité

Constance

good

Rapport qualité-prix

****/5

Avis des locaux

popular

Fondé en 2015 | Arda Turkmen

Y aller

Parking

street, nearby lot

Difficulté: moderate

Transport

Taxi: convenient

À indiquer au chauffeur: The Haze Karaköy rooftop

Amex acceptée

Le personnel parle: Turkish, English

Style de service: friendly professional

Foire aux questions

Réponses rapides sur Mukellef Karaköy, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Mukellef Karaköy?
Mukellef Karaköy is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa Mah, Maliye Cad. No:8/A, The Haze Karaköy, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Mukellef Karaköy ?
La réservation chez Mukellef Karaköy est indispensable. Nous recommandons same-day possible d'avance en semaine et 2-3 days ahead le week-end. Canaux de réservation : phone, whatsapp.
Quels sont les horaires d'ouverture de Mukellef Karaköy ?
Mukellef Karaköy est ouvert 10:00 - 15:00 (breakfast), 18:00 - 02:00 (dinner, kitchen closes midnight).
Quel est le dress code chez Mukellef Karaköy ?
Le dress code chez Mukellef Karaköy est smart casual. Casual elegant
Quel type de cuisine sert Mukellef Karaköy ?
Mukellef Karaköy sert une cuisine turkish, meyhane, meze.
Quel est le prix moyen chez Mukellef Karaköy ?
La dépense moyenne par personne chez Mukellef Karaköy se situe autour de 1200 TRY. Les prix varient généralement entre 800 et 2000 TRY.
Que commander chez Mukellef Karaköy ?
Parmi les plats signature de Mukellef Karaköy : Fried Squash Blossoms, Fava Bean Puree (mother's recipe), Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked), Fried Liver.
Pour quelles occasions Mukellef Karaköy est-il idéal ?
Mukellef Karaköy est particulièrement prisé pour Date Night, Friends, Celebration.

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