Ga naar hoofdinhoud
Mukellef Karaköy - Restaurant in Karaköy, Istanbul
Restaurant Keuze van de redactie

Mukellef Karaköy

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld mei 2026
Karaköy |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
|
10:00 - 15:00 (breakfast), 18:00 - 02:00 (dinner, kitchen closes midnight)
|
8.5 /10
| Laatst beoordeeld: mei 2026

Mukellef Karaköy is de geroemde meyhane van sterrenchef Arda Türkmen op het terras van The Haze Karaköy. Sinds 2015 is het een van de meest gewilde plekken in de buurt, met eigentijdse varianten op de traditionele Turkse meze. Het adembenemende uitzicht op de Gouden Hoorn, de Galatatoren en het Historische Schiereiland vormt het complement van een kaart met familierecepten zoals moeders tuinbonenpuree en 6 tot 8 uur langzaam gegaarde runderwang. Ondanks de elegante witte tafellakens overheerst de ongedwongen meyhanegeest.

Tip van de redactie

By TV chef Arda Turkmen. Tripadvisor Travelers' Choice. Rooftop views of Golden Horn and Galata Tower. Reserve for summer terrace. Slow-cooked beef cheeks are legendary.

Insidergids

Moet je bestellen

Beef CheeksFava Bean PureeFried Squash Blossoms

Pro-tips

  • By celebrity TV chef Arda Turkmen (CNN Turk - Arda'nin Mutfagi)
  • Rooftop of The Haze Karaköy with panoramic views
  • Beef cheeks slow-cooked 6-8 hours are legendary

In het kort

Opgericht
2015
Capaciteit
120 · medium large
Keuken
turkish, meyhane, meze
Gemiddelde besteding
1,200 TRY / per persoon

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 55
Exclusiviteit 75
Bekijken 55
Eten 80
Prijs-kwaliteit 90

Signature gerechten

  • Fried Squash Blossoms
  • Fava Bean Puree (mother's recipe)
  • Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked)
  • Fried Liver
  • Swiss Chard Stuffed with Grains

Signature drankjes

  • Raki Selection
  • Turkish Wine
  • Classic Cocktails

Insidertips

Moet je bestellen

Beef CheeksFava Bean PureeFried Squash Blossoms

Pro-tips

  • By celebrity TV chef Arda Turkmen (CNN Turk - Arda'nin Mutfagi)
  • Rooftop of The Haze Karaköy with panoramic views
  • Beef cheeks slow-cooked 6-8 hours are legendary
  • Fava bean puree is his mother's recipe
  • Also does breakfast 10:00-15:00

Prijsgids

Per persoon

1,200 TRY

Prijsklasse: 800 - 2,000

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken
Totaal

Sfeer

Muziek

turkish, ambient

Traditional background music, occasionally live on weekends

Geluidsniveau

moderate

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

120 gasten

medium large locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Casual elegant

Eten & drinken

Keuken

turkish, meyhane, meze

Kwaliteit van het eten

****/5

Barprogramma

classic cocktails

turkish focused wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Fried Squash Blossoms
  • Fava Bean Puree (mother's recipe)
  • Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked)
  • Fried Liver

Kenmerkende drankjes

  • Raki Selection
  • Turkish Wine
  • Classic Cocktails

Reserveringen

Beleid

Essential

Doordeweeks

same-day possible

Weekend

2-3 days ahead

telefoonwhatsapp

Tip: WhatsApp +90 530 353 28 04. Summer terrace books up fast - reserve early.

Erkenning & kwaliteit

Consistentie

good

Prijs-kwaliteitverhouding

****/5

Mening van locals

popular

Opgericht 2015 | Arda Turkmen

Zo kom je er

Parkeren

street, nearby lot

Moeilijkheidsgraad: moderate

Vervoer

Taxi: convenient

Zeg tegen je chauffeur: The Haze Karaköy rooftop

Amex geaccepteerd

Personeel spreekt: Turkish, English

Bedieningsstijl: friendly professional

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Mukellef Karaköy, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Mukellef Karaköy?
Mukellef Karaköy is located in Karaköy, Istanbul, Kemankes Karamustafa Pasa Mah, Maliye Cad. No:8/A, The Haze Karaköy, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Mukellef Karaköy?
Reserveren bij Mukellef Karaköy is noodzakelijk. We raden aan om same-day possible van tevoren te boeken voor doordeweekse dagen en 2-3 days ahead voor het weekend. Reserveringskanalen: phone, whatsapp.
Wat zijn de openingstijden van Mukellef Karaköy?
Mukellef Karaköy is open 10:00 - 15:00 (breakfast), 18:00 - 02:00 (dinner, kitchen closes midnight).
Wat is de dresscode bij Mukellef Karaköy?
De dresscode bij Mukellef Karaköy is smart casual. Casual elegant
Welk type keuken serveert Mukellef Karaköy?
Mukellef Karaköy serveert turkish, meyhane, meze keuken.
Hoeveel kost Mukellef Karaköy?
De gemiddelde besteding per persoon bij Mukellef Karaköy is ongeveer 1200 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 800 en 2000 TRY.
Wat moet je bestellen bij Mukellef Karaköy?
Tot de signature gerechten van Mukellef Karaköy behoren Fried Squash Blossoms, Fava Bean Puree (mother's recipe), Beef Cheeks (6-8 hour slow-cooked), Fried Liver.
Waarvoor is Mukellef Karaköy het meest geschikt?
Mukellef Karaköy is vooral populair voor Date Night, Friends, Celebration.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden