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Tuzz — Restaurant à Karaköy, Istanbul
Restaurant

Tuzz

10-course Anatolian tasting menu with Far Eastern whispers on Karaköy's rooftop

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification March 2026
Karaköy |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
| Dernière vérification: Mar 2026

Chef Nilay Lale, with over 20 years of culinary experience and a background in agricultural engineering, leads the kitchen on the top floor of Khai Hotel Karaköy. Her 10-course tasting menu weaves Anatolian traditions with Mediterranean, Far Eastern, and Indian influences. A sustainability-driven, ingredient-first philosophy shapes every course.

Conseil de la rédaction

Şef Nilay'ın ziraat mühendisliğinden mutfağa uzanan alışılmadık yolculuğu, malzemeyi merkeze alan yaklaşımına yansıyor. Manzara bir bonus; asıl sebep yemeklerin kendisi.

Guide initié

À commander absolument

10 kurlık tadım menüsünün tamamı

Conseils de pros

  • Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
  • Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin
Gault & Millau

En un coup d'œil

Fondé en
2024
Capacité
30 · intimate
Chef
Nilay Lale
Cuisine
turkish modern, fusion
Dépense moy.
4,500 TRY / par personne
Vue
City Skyline

Plats signature

  • 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü

Drinks signature

  • Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri

Conseils d'initiés

À commander absolument

10 kurlık tadım menüsünün tamamı

Conseils de pros

  • Şef Nilay'a her bir kurun arkasındaki hikâyeyi sorun
  • Yemek öncesi bir şeyler içmek için üst kattaki Opaque kokteyl barını tercih edin

Niveau de prix

Par personne

4,500 TRY

Fourchette: 3,000 - 6,000

Dîner pour deux

9,000 TRY

Fourchette: 6,000 - 12,000

Groupe de quatre

18,000 TRY

Fourchette: 12,000 - 24,000

Service: non compris | Pourboire: expected 10 15

Calculateur de budget

Taille du groupe

Cuisine & boissons —
Total —

Atmosphère

Musique

ambient

Hafif fon

Niveau sonore

quiet

Propice à la conversation

Capacité

30 couverts

intimate salle

Dress code

smart casual

Zarif ve özenli

Ambiance: warm éclairage, modern minimalist & classic elegant style

Vue & cadre

Type de vue

City Skyline

Qualité de la vue

Exceptional

Cuisine & boissons

Cuisine

turkish modern, fusion

Qualité de la cuisine

*****/5

Chef: Nilay Lale

Plats à goûter absolument

  • 10 kurlık mevsimlik tadım menüsü

Signature drinks

  • Opaque kokteyl bar eşleştirmeleri
Adapté aux végétariens Options végan Sans gluten disponible

Réservations

Politique

Semaine

2-3 gün

Week-end

1 hafta

téléphonesite web

Conseil: Küçük ve özel mekan, çok önceden ayırtın.

Distinctions & qualité

Distinctions

  • Gault & Millau

Constance

reliable

Rapport qualité-prix

****/5

Avis des locaux

rising star

Fondé en 2024 | hotel operated

Y aller

Amex acceptée

Le personnel parle: Türkçe, İngilizce

Style de service: professional

C'est votre adresse ? Revendiquer la fiche

Foire aux questions

Réponses rapides sur Tuzz — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Tuzz?
Tuzz is located in Karaköy, Istanbul — Bereketzade Mah., Bankalar Cd. No:2/1, Kat 8, Beyoğlu.
Comment réserver une table chez Tuzz ?
Tuzz accepte les réservations. Contactez directement l'établissement pour plus d'informations. Canaux de réservation : phone, website.
Quels sont les horaires d'ouverture de Tuzz ?
Tuzz est ouvert 18:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Quel est le dress code chez Tuzz ?
Le dress code chez Tuzz est smart casual. Zarif ve özenli
Quel type de cuisine sert Tuzz ?
Tuzz sert une cuisine turkish modern, fusion.
Quel est le prix moyen chez Tuzz ?
La dépense moyenne par personne chez Tuzz se situe autour de 4500 TRY. Les prix varient généralement entre 3000 et 6000 TRY.

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