Mabou Restaurant
Intimate Artistic Hidden Gem
Mabou
Beyoğlu
$$$$
Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele
Restaurant
Tuzz
Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Juni 2026
Karaköy |
$$$$ Premium für Restaurant
| 18:30 - 24:00 (Tue-Sun), Closed Mon
| Zuletzt geprüft: Juni 2026 Köchin Nilay Lale, mit über zwanzig Jahren Küchenerfahrung und einem Hintergrund in Agraringenieurwesen, leitet die Küche im obersten Stockwerk des Khai Hotel Karaköy. Ihr Zehn-Gänge-Menü verwebt anatolische Traditionen mit mediterranen, fernöstlichen und indischen Einflüssen. Eine von Nachhaltigkeit getragene, an der Zutat orientierte Philosophie prägt jeden Gang.
Tipp der Redaktion
Chef Nilay's unusual path from agricultural engineering to cooking informs her ingredient-first approach. The view is a bonus, the food is the reason.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
The full 10-course tasting menu
Profi-Tipps
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
Gault&Millau
Im Überblick
- Gegründet
- 2024
- Kapazität
- 30 · intimate
- Küchenchef
- Nilay Lale
- Küche
- turkish modern, fusion
- Ø Ausgabe
- 4,500 TRY / pro Person
- Aussicht
- City Skyline
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 10
Exklusivität 80
Aussicht 100
Küche 100
Preis-Leistung 90
Signatur-Gerichte
- 10-course seasonal tasting menu
Signatur-Drinks
- Opaque cocktail bar pairings
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
The full 10-course tasting menu
Profi-Tipps
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
- Ask Chef Nilay about the story behind each course
- Opaque cocktail bar upstairs for pre-dinner drinks
Unbedingt bestellen:
The full 10-course tasting menu
Preisinformationen
Pro Person
4,500 TRY
Spanne: 3,000 - 6,000
Dinner zu zweit
9,000 TRY
Spanne: 6,000 - 12,000
Vierergruppe
18,000 TRY
Spanne: 12,000 - 24,000
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15
Budgetrechner
Gruppengröße
Essen & Getränke –
Gesamt –
Atmosphäre
Musik
ambient
Subtle background
Lautstärke
quiet
Gesprächsfreundlich
Kapazität
30 Gäste
intimate Lokal
Dresscode
smart casual
Refined elegant
Ambiente: warm Beleuchtung, modern minimalist & classic elegant Stil
Aussicht & Setting
Aussichtsart
City Skyline
Qualität der Aussicht
Exceptional
Essen & Getränke
Küche
turkish modern, fusion
Qualität der Küche
*****/5
Küchenchef: Nilay Lale
Unbedingt probieren
- 10-course seasonal tasting menu
Signature Drinks
- Opaque cocktail bar pairings
Vegetarisch geeignet Vegane Optionen Glutenfrei verfügbar
Reservierungen
Regel
Wochentag
2-3 days
Wochenende
1 week
TelefonWebsite
Tipp: Intimate space, reserve well ahead.
Auszeichnungen & Qualität
Auszeichnungen
- Gault&Millau
Konstanz
reliable
Preis-Leistung
****/5
Stimme der Einheimischen
rising star
Gegründet 2024 | hotel operated
Anfahrt
Amex akzeptiert
Personal spricht: Turkish, English
Service-Stil: professional
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Tuzz – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Tuzz?
Tuzz is located in Karaköy, Istanbul, Bereketzade Mah., Bankalar Cd. No:2/1, Kat 8, Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Tuzz?
Tuzz nimmt Reservierungen entgegen. Wenden Sie sich für weitere Informationen direkt an das Lokal. Reservierungswege: phone, website.
Was sind die Öffnungszeiten von Tuzz?
Tuzz hat 18:30 - 24:00 (Tue-Sun), Closed Mon geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Tuzz?
Der Dresscode im Tuzz ist smart casual. Refined elegant
Welche Küche serviert das Tuzz?
Das Tuzz serviert turkish modern, fusion Küche.
Was kostet ein Besuch im Tuzz?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Tuzz liegt bei rund 4500 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 3000 und 6000 TRY.
Was sollte man im Tuzz bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Tuzz gehören 10-course seasonal tasting menu.
Wofür eignet sich Tuzz am besten?
Tuzz ist besonders beliebt für Celebration, Date Night, Connoisseur.
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