Kontuar Pera
Beyoğlu
Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage
Degustationsmenü an fünf Tischen von einem deutschen Koch mit türkischen Zutaten und französischer Seele
Koch Cem Eksi, in Deutschland geboren und im Hotel Bareiss im Schwarzwald bei Baiersbronn ausgebildet, kreiert in Asmalı Mescit Degustationsmenüs für lediglich fünf Tische. Seine Frau Pinar Karasu, eine interdisziplinär arbeitende Künstlerin, gestaltet den Raum. Deutsche Präzision, türkische Zutaten, französische Seele. Mabou ist der intellektuelle Anker des Eksi-Universums, mit Bordel Imbiss als Streetfood-Pendant.
Yalnızca beş masa. Şef Cem Ekşi ile sanatçı Pınar Karasu'nun yaratıcı ortaklığı mekândaki her şeyi şekillendiriyor. Yaz sezonunda Assos'a taşınıyor.
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Im Überblick
Signatur-Drinks
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
Unbedingt bestellen:
Pro Person
5,000 TRY
Spanne: 3,500 - 7,000
Dinner zu zweit
10,000 TRY
Spanne: 7,000 - 14,000
Vierergruppe
20,000 TRY
Spanne: 14,000 - 28,000
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15
Gruppengröße
Musik
ambient
Minimal, kasıtlı
Lautstärke
quiet
Gesprächsfreundlich
Kapazität
20 Gäste
intimate Lokal
Dresscode
smart casual
Zarif
Ambiente: warm Beleuchtung, artistic & modern minimalist Stil
Küche
french, turkish modern
Qualität der Küche
*****/5
Küchenchef: Cem Eksi
Bar-Programm
sommelier curated Weinkarte
Unbedingt probieren
Signature Drinks
Regel
Wochentag
3-5 gün
Wochenende
1-2 hafta
Tipp: Yalnızca beş masa. Çok önceden ayırtın. Yaz döneminde mekan Assos'a taşınır.
Konstanz
exceptional
Preis-Leistung
*****/5
Stimme der Einheimischen
revered
Personal spricht: Türkçe, İngilizce, Almanca
Service-Stil: professional
Schnelle Antworten zu Mabou – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden
Weitere Lokale in diesem Viertel entdecken
Beyoğlu
Chef's Table am Feuer in einer historischen Pera-Passage
Karaköy
Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach
2 Nightclub, 2 Restaurant, 2 Bar — 6 Lokale in Laufnähe
Blind
Nightclub · Live-Musik-Spielstätte
Bordel Imbiss
Restaurant · Streetfood & Imbiss
Lokal Kolektif
Bar · Gastropub
Tutta
Bar · Cocktailbar
Supermarket
Nightclub · DJ-Bar / Late-Night
Todos Los Dias
Restaurant · Modernes Bistro