Ga naar hoofdinhoud
Mabou - Restaurant in Beyoğlu, Istanbul
Restaurant

Mabou

Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Beyoğlu |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon
|
9 /10
| Laatst beoordeeld: Jun 2026

Chef Cem Eksi, geboren in Duitsland en opgeleid in Hotel Bareiss in het Zwarte Woud bij Baiersbronn, stelt degustatiemenu's samen voor slechts vijf tafels in Asmali Mescit. Zijn echtgenote Pinar Karasu, een interdisciplinair kunstenaar, ontwerpt de ruimte. Duitse precisie, Turkse ingrediënten, een Franse ziel. Mabou is het intellectuele anker van het universum van Eksi, met Bordel Imbiss als zijn streetfood-tegenhanger.

Tip van de redactie

Yalnızca beş masa. Şef Cem Ekşi ile sanatçı Pınar Karasu'nun yaratıcı ortaklığı mekândaki her şeyi şekillendiriyor. Yaz sezonunda Assos'a taşınıyor.

Insidergids

Moet je bestellen

Şarap eşleştirmeli tadım menüsünün tamamı

Pro-tips

  • Sanatçı imzalı mekân mevsimlere göre değişiyor
  • Cem Ekşi'nin sokak lezzetleri yönünü görmek için Bordel Imbiss'e de uğrayın
  • Yaz sezonunda mekân Assos'a taşınıyor

In het kort

Capaciteit
20 · intimate
Chef-kok
Cem Eksi
Keuken
french, turkish modern
Gemiddelde besteding
5,000 TRY / per persoon

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 10
Exclusiviteit 80
Bekijken 0
Eten 100
Prijs-kwaliteit 100

Signature gerechten

  • Mevsimlik tadım menüsü

Signature drankjes

  • Şarap eşleştirmeleri

Insidertips

Moet je bestellen

Şarap eşleştirmeli tadım menüsünün tamamı

Pro-tips

  • Sanatçı imzalı mekân mevsimlere göre değişiyor
  • Cem Ekşi'nin sokak lezzetleri yönünü görmek için Bordel Imbiss'e de uğrayın
  • Yaz sezonunda mekân Assos'a taşınıyor

Prijsgids

Per persoon

5,000 TRY

Prijsklasse: 3,500 - 7,000

Diner voor twee

10,000 TRY

Prijsklasse: 7,000 - 14,000

Groep van vier

20,000 TRY

Prijsklasse: 14,000 - 28,000

Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15

Budgetcalculator

Aantal personen

Eten & drinken
Totaal

Sfeer

Muziek

ambient

Minimal, kasıtlı

Geluidsniveau

quiet

Geschikt voor gesprekken

Capaciteit

20 gasten

intimate locatie

Kledingvoorschrift

smart casual

Zarif

Sfeer: warm verlichting, artistic & modern minimalist stijl

Eten & drinken

Keuken

french, turkish modern

Kwaliteit van het eten

*****/5

Chef-kok: Cem Eksi

Barprogramma

sommelier curated wijnkaart

Aanraders op de kaart

  • Mevsimlik tadım menüsü

Kenmerkende drankjes

  • Şarap eşleştirmeleri
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar

Reserveringen

Beleid

Doordeweeks

3-5 gün

Weekend

1-2 hafta

telefooninstagram

Tip: Yalnızca beş masa. Çok önceden ayırtın. Yaz döneminde mekan Assos'a taşınır.

Erkenning & kwaliteit

Consistentie

exceptional

Prijs-kwaliteitverhouding

*****/5

Mening van locals

revered

Zo kom je er

Amex geaccepteerd

Personeel spreekt: Türkçe, İngilizce, Almanca

Bedieningsstijl: professional

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Mabou, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Mabou?
Mabou is located in Beyoğlu, Istanbul, General Yazgan Sk. No:8B, Asmali Mescit, 34430 Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Mabou?
Mabou accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: phone, instagram.
Wat zijn de openingstijden van Mabou?
Mabou is open 19:00 - 23:00 (Tue-Sat), Closed Sun-Mon.
Wat is de dresscode bij Mabou?
De dresscode bij Mabou is smart casual. Zarif
Welk type keuken serveert Mabou?
Mabou serveert french, turkish modern keuken.
Hoeveel kost Mabou?
De gemiddelde besteding per persoon bij Mabou is ongeveer 5000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 3500 en 7000 TRY.
Wat moet je bestellen bij Mabou?
Tot de signature gerechten van Mabou behoren Mevsimlik tadım menüsü.
Waarvoor is Mabou het meest geschikt?
Mabou is vooral populair voor Celebration, Date Night, Connoisseur.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden