Zum Hauptinhalt springen
Verjus – Restaurant in Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris
Restaurant

Verjus

Anglophone-led tasting menu in a triplex above the Palais-Royal — Paris's quiet neo-bistro standard

TheFork Route Anrufen
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Saint-Honoré & Palais-Royal |
$$$ Gehoben für Restaurant
|
Mon-Fri dinner only from 19:00; closed Sat-Sun
| Zuletzt geprüft: May 2026

Braden Perkins and Laura Adrian, who originally ran the Hidden Kitchen supper club, took the triplex on rue de Richelieu and turned it into one of the most considered tasting-menu rooms in central Paris. Five courses change weekly — produce comes largely from their own garden outside the city — and the wine list leans toward natural growers without being doctrinaire. The downstairs wine bar is no-reservations and serves the same kitchen's snacks: fried chicken sandwich, pickles, frites. Reservation upstairs, walk-in downstairs is the play.

Tipp der Redaktion

Üst kattaki tadım iki hafta önceden rezervasyon istiyor; aşağıdaki şarap barı 18.00'dan itibaren rezervasyonsuz alıyor, tabure için erken gidin.

1 Michelin-Stern
MICHELIN Guide France 2026 — One Star

Im Überblick

Aussicht
Historic Monuments, Courtyard

Aussicht & Setting

Aussichtsart

Historic Monuments, Courtyard

Qualität der Aussicht

Good

Innen Terrasse

Auszeichnungen & Qualität

Michelin one star

Auszeichnungen

  • MICHELIN Guide France 2026 — One Star

Häufig gestellte Fragen

Schnelle Antworten zu Verjus – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.

Where is Verjus?
Verjus is located in Saint-Honoré & Palais-Royal, Paris — 52 rue de Richelieu, 75001 Paris.
Was sind die Öffnungszeiten von Verjus?
Verjus hat Mon-Fri dinner only from 19:00; closed Sat-Sun geöffnet.

Etwas auf dieser Seite stimmt nicht? Fehler melden

Könnte Ihnen auch gefallen

Weitere Mekane in diesem Viertel entdecken

Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie
Gleiche Kategorie