Gun Lokantasi Restaurant
Cozy Authentic Intimate
Gun Lokantasi
Beyoğlu
$$$
Michelin-listed modern lokanta with fire-focused open kitchen
Restaurant
Yeni Lokanta
Modern Anatolian cuisine by chef-owner Civan Er in Beyoğlu
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος March 2026
Beyoğlu |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
| 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun
| 8.8 /10
| Τελευταίος έλεγχος: Mar 2026 Chef-owner Civan Er has built a Beyoğlu institution with his modern take on Anatolian cuisine. The veteran wood-fired oven anchors a kitchen that reimagines Turkish recipes with seasonal ingredients and contemporary technique. Minimalist in design but maximalist in flavor, Yeni Lokanta embodies the new Turkish kitchen movement.
Συμβουλή σύνταξης
Beyoğlu'nun köklü adreslerinden. Civan Er'in odun fırınından çıkan tabaklar, şehirdeki en dürüst modern Türk mutfağı örneklerinden bazılarını sunuyor.
Οδηγός από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Πρόταση Michelin
Michelin RehberiWorld's 50 Best Discovery Με μια ματιά
- Χωρητικότητα
- 60 · medium
- Σεφ
- Civan Er
- Κουζίνα
- turkish modern, anatolian
- Μ.Ο. δαπάνης
- 2,000 TRY / ανά άτομο
Πιάτα υπογραφής
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Signature drinks
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Συμβουλές από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Παραγγείλετε οπωσδήποτε:
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Οδηγός τιμών
Ανά άτομο
2,000 TRY
Εύρος: 1,200 - 3,500
Δείπνο για δύο
4,000 TRY
Εύρος: 2,400 - 7,000
Παρέα των τεσσάρων
8,000 TRY
Εύρος: 4,800 - 14,000
Υπηρεσία: δεν συμπεριλαμβάνεται | Φιλοδώρημα: expected 10 15
Υπολογιστής προϋπολογισμού
Μέγεθος παρέας
Φαγητό & ποτά —
Σύνολο —
Ατμόσφαιρα
Μουσική
ambient
Hafif fon müziği
Ένταση
moderate
Φιλικό για συζήτηση
Χωρητικότητα
60 καλεσμένοι
medium στέκι
Dress code
smart casual
Rahat ama özenli
Ατμόσφαιρα: warm φωτισμός, modern minimalist στυλ
Φαγητό & ποτό
Κουζίνα
turkish modern, anatolian
Ποιότητα φαγητού
*****/5
Σεφ: Civan Er
Πρόγραμμα bar
curated λίστα κρασιών
Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Signature drinks
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Κατάλληλο για χορτοφάγους Vegan επιλογές Διαθέσιμα χωρίς γλουτένη
Κρατήσεις
Πολιτική
Καθημερινή
Aynı gün
Σαββατοκύριακο
2-3 gün
τηλέφωνοιστοσελίδα
Συμβουλή: Popüler mekan, özellikle akşam yemeği için önceden ayırtın. Öğle yemeği daha sakin.
Διακρίσεις & ποιότητα
Michelin recommended
Διακρίσεις
- Michelin Rehberi
- World's 50 Best Discovery
Σταθερότητα
reliable
Σχέση ποιότητας/τιμής
****/5
Γνώμη ντόπιων
institution
Πώς θα φτάσετε
Δέχεται Amex
Το προσωπικό μιλά: Türkçe, İngilizce
Στυλ εξυπηρέτησης: professional
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Yeni Lokanta — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is located in Beyoğlu, Istanbul — Kumbaracibasi Yokusu No:66, Beyoğlu.
Πώς κάνω κράτηση στο Yeni Lokanta;
Το Yeni Lokanta δέχεται κρατήσεις. Επικοινωνήστε απευθείας με το στέκι για περισσότερες πληροφορίες. Κανάλια κράτησης: phone, website.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Yeni Lokanta;
Το Yeni Lokanta λειτουργεί 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun.
Ποιο είναι το dress code στο Yeni Lokanta;
Το dress code στο Yeni Lokanta είναι smart casual. Rahat ama özenli
Τι κουζίνα σερβίρει το Yeni Lokanta;
Το Yeni Lokanta σερβίρει turkish modern, anatolian κουζίνα.
Πόσο κοστίζει το Yeni Lokanta;
Η μέση δαπάνη ανά άτομο στο Yeni Lokanta είναι περίπου 2000 TRY. Οι τιμές κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 1200 και 3500 TRY.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
4 Restaurant, 1 Bar, 1 Nightclub — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
1924 Istanbul
Restaurant · International / Historic
~1 λεπτά με τα πόδια
Aheste
Restaurant · Modern Mezze & Cocktails
~1 λεπτά με τα πόδια
Cemiyet Meyhane
Restaurant · Meyhane
~1 λεπτά με τα πόδια
Tutta
Bar · Cocktail Bar
~1 λεπτά με τα πόδια
Supermarket
Nightclub · DJ Bar / Late-Night
~1 λεπτά με τα πόδια
Todos Los Dias
Restaurant · Modern Bistro
~1 λεπτά με τα πόδια