Gun Lokantasi Restaurant
Cozy Authentic Intimate
Gun Lokantasi
Beyoğlu
$$$
Moderne lokanta uit de Michelin-selectie, met een open keuken rond vuur
Restaurant
Yeni Lokanta
Moderne Anatolische keuken van chef-eigenaar Civan Er in Beyoğlu
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Beyoğlu |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
| 12:00 - 16:00 & 17:00 - 00:30 (Mon-Sat), 13:00 - 22:00 (Sun)
| 8.8 /10
| Laatst beoordeeld: Jun 2026 Chef-eigenaar Civan Er heeft met zijn moderne benadering van de Anatolische keuken een instituut in Beyoğlu gebouwd. De doorgewinterde houtgestookte oven vormt het hart van een keuken die Turkse recepten herdenkt met seizoensingrediënten en eigentijdse techniek. Minimalistisch van vormgeving maar maximalistisch van smaak, belichaamt Yeni Lokanta de beweging van de nieuwe Turkse keuken.
Tip van de redactie
Beyoğlu'nun köklü adreslerinden. Civan Er'in odun fırınından çıkan tabaklar, şehirdeki en dürüst modern Türk mutfağı örneklerinden bazılarını sunuyor.
Insidergids
Moet je bestellen
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro-tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Michelin Aanbevolen
Michelin RehberiWorld's 50 Best Discovery In het kort
- Capaciteit
- 60 · medium
- Chef-kok
- Civan Er
- Keuken
- turkish modern, anatolian
- Gemiddelde besteding
- 2,000 TRY / per persoon
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 60
Bekijken 0
Eten 100
Prijs-kwaliteit 90
Signature gerechten
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Signature drankjes
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Insidertips
Moet je bestellen
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro-tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Niet te missen:
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Prijsgids
Per persoon
2,000 TRY
Prijsklasse: 1,200 - 3,500
Diner voor twee
4,000 TRY
Prijsklasse: 2,400 - 7,000
Groep van vier
8,000 TRY
Prijsklasse: 4,800 - 14,000
Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken –
Totaal –
Sfeer
Muziek
ambient
Hafif fon müziği
Geluidsniveau
moderate
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
60 gasten
medium locatie
Kledingvoorschrift
smart casual
Rahat ama özenli
Sfeer: warm verlichting, modern minimalist stijl
Eten & drinken
Keuken
turkish modern, anatolian
Kwaliteit van het eten
*****/5
Chef-kok: Civan Er
Barprogramma
curated wijnkaart
Aanraders op de kaart
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Kenmerkende drankjes
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar
Reserveringen
Beleid
Doordeweeks
Aynı gün
Weekend
2-3 gün
telefoonwebsite
Tip: Popüler mekan, özellikle akşam yemeği için önceden ayırtın. Öğle yemeği daha sakin.
Erkenning & kwaliteit
Michelin recommended
Onderscheidingen
- Michelin Rehberi
- World's 50 Best Discovery
Consistentie
reliable
Prijs-kwaliteitverhouding
****/5
Mening van locals
institution
Zo kom je er
Amex geaccepteerd
Personeel spreekt: Türkçe, İngilizce
Bedieningsstijl: professional
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Yeni Lokanta, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is located in Beyoğlu, Istanbul, Kumbaracibasi Yokusu No:66, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is open 12:00 - 16:00 & 17:00 - 00:30 (Mon-Sat), 13:00 - 22:00 (Sun).
Wat is de dresscode bij Yeni Lokanta?
De dresscode bij Yeni Lokanta is smart casual. Rahat ama özenli
Welk type keuken serveert Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta serveert turkish modern, anatolian keuken.
Hoeveel kost Yeni Lokanta?
De gemiddelde besteding per persoon bij Yeni Lokanta is ongeveer 2000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 1200 en 3500 TRY.
Wat moet je bestellen bij Yeni Lokanta?
Tot de signature gerechten van Yeni Lokanta behoren Odun fırını spesiyalleri, Mevsimlik Anadolu tabakları.
Waarvoor is Yeni Lokanta het meest geschikt?
Yeni Lokanta is vooral populair voor Date Night, Friends, Connoisseur.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
3 Restaurant, 3 Bar — 6 locaties op loopafstand
Eleos
Restaurant · Grieks-Turkse zeevruchten
~0 min lopen
Beyoğlu Şaraphanesi
Bar · Wijnbar
~1 min lopen
Asmalicavit
Restaurant · Meyhane
~1 min lopen
Moretenders' Cocktail Crib
Bar · Cocktailbar
~1 min lopen
Parantez Bistro
Bar · Wijnbar / bistro
~1 min lopen
Yakup 2 (Asmalımescit)
Restaurant · Meyhane
~1 min lopen