Gun Lokantasi Restaurant
Cozy Authentic Intimate
Gun Lokantasi
Beyoğlu
$$$
Michelin-listed modern lokanta with fire-focused open kitchen
Restaurant
Yeni Lokanta
Modern Anatolian cuisine by chef-owner Civan Er in Beyoğlu
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld March 2026
Beyoğlu |
$$$ Hoogwaardig voor Restaurant
| 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun
| 8.8 /10
| Laatst beoordeeld: Mar 2026 Chef-owner Civan Er has built a Beyoğlu institution with his modern take on Anatolian cuisine. The veteran wood-fired oven anchors a kitchen that reimagines Turkish recipes with seasonal ingredients and contemporary technique. Minimalist in design but maximalist in flavor, Yeni Lokanta embodies the new Turkish kitchen movement.
Tip van de redactie
Beyoğlu'nun köklü adreslerinden. Civan Er'in odun fırınından çıkan tabaklar, şehirdeki en dürüst modern Türk mutfağı örneklerinden bazılarını sunuyor.
Insidergids
Moet je bestellen
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro-tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Michelin Aanbevolen
Michelin RehberiWorld's 50 Best Discovery In het kort
- Capaciteit
- 60 · medium
- Chef-kok
- Civan Er
- Keuken
- turkish modern, anatolian
- Gemiddelde besteding
- 2,000 TRY / per persoon
Signature gerechten
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Signature drankjes
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Insidertips
Moet je bestellen
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Pro-tips
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Niet te missen:
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Prijsgids
Per persoon
2,000 TRY
Prijsklasse: 1,200 - 3,500
Diner voor twee
4,000 TRY
Prijsklasse: 2,400 - 7,000
Groep van vier
8,000 TRY
Prijsklasse: 4,800 - 14,000
Bediening: Niet inbegrepen | Fooi: expected 10 15
Budgetcalculator
Aantal personen
Eten & drinken —
Totaal —
Sfeer
Muziek
ambient
Hafif fon müziği
Geluidsniveau
moderate
Geschikt voor gesprekken
Capaciteit
60 gasten
medium locatie
Kledingvoorschrift
smart casual
Rahat ama özenli
Sfeer: warm verlichting, modern minimalist stijl
Eten & drinken
Keuken
turkish modern, anatolian
Kwaliteit van het eten
*****/5
Chef-kok: Civan Er
Barprogramma
curated wijnkaart
Aanraders op de kaart
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Kenmerkende drankjes
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Vegetarischvriendelijk Veganistische opties Glutenvrij beschikbaar
Reserveringen
Beleid
Doordeweeks
Aynı gün
Weekend
2-3 gün
telefoonwebsite
Tip: Popüler mekan, özellikle akşam yemeği için önceden ayırtın. Öğle yemeği daha sakin.
Erkenning & kwaliteit
Michelin recommended
Onderscheidingen
- Michelin Rehberi
- World's 50 Best Discovery
Consistentie
reliable
Prijs-kwaliteitverhouding
****/5
Mening van locals
institution
Zo kom je er
Amex geaccepteerd
Personeel spreekt: Türkçe, İngilizce
Bedieningsstijl: professional
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Yeni Lokanta — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is located in Beyoğlu, Istanbul — Kumbaracibasi Yokusu No:66, Beyoğlu.
Hoe maak ik een reservering bij Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta accepteert reserveringen. Neem rechtstreeks contact op met de locatie voor meer informatie. Reserveringskanalen: phone, website.
Wat zijn de openingstijden van Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is open 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun.
Wat is de dresscode bij Yeni Lokanta?
De dresscode bij Yeni Lokanta is smart casual. Rahat ama özenli
Welk type keuken serveert Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta serveert turkish modern, anatolian keuken.
Hoeveel kost Yeni Lokanta?
De gemiddelde besteding per persoon bij Yeni Lokanta is ongeveer 2000 TRY. De prijzen liggen doorgaans tussen 1200 en 3500 TRY.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
4 Restaurant, 1 Bar, 1 Nightclub — 6 locaties op loopafstand
1924 Istanbul
Restaurant · International / Historic
~1 min lopen
Aheste
Restaurant · Modern Mezze & Cocktails
~1 min lopen
Cemiyet Meyhane
Restaurant · Meyhane
~1 min lopen
Tutta
Bar · Cocktail Bar
~1 min lopen
Supermarket
Nightclub · DJ Bar / Late-Night
~1 min lopen
Todos Los Dias
Restaurant · Modern Bistro
~1 min lopen