Gun Lokantasi Restaurant
Cozy Authentic Intimate
Gun Lokantasi
Beyoğlu
$$$
Michelin-listed modern lokanta with fire-focused open kitchen
Restaurant
Yeni Lokanta
Modern Anatolian cuisine by chef-owner Civan Er in Beyoğlu
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña March 2026
Beyoğlu |
$$$ Categoría alta para Restaurant
| 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun
| 8.8 /10
| Última revisión: Mar 2026 Chef-owner Civan Er has built a Beyoğlu institution with his modern take on Anatolian cuisine. The veteran wood-fired oven anchors a kitchen that reimagines Turkish recipes with seasonal ingredients and contemporary technique. Minimalist in design but maximalist in flavor, Yeni Lokanta embodies the new Turkish kitchen movement.
Consejo del editor
Beyoğlu'nun köklü adreslerinden. Civan Er'in odun fırınından çıkan tabaklar, şehirdeki en dürüst modern Türk mutfağı örneklerinden bazılarını sunuyor.
Guía de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Consejos de experto
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Recomendado por Michelin
Michelin RehberiWorld's 50 Best Discovery De un vistazo
- Aforo
- 60 · medium
- Chef
- Civan Er
- Cocina
- turkish modern, anatolian
- Gasto medio
- 2,000 TRY / por persona
Platos estrella
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Cócteles de la casa
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Consejos de quien lo conoce bien
Imprescindible pedir
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Consejos de experto
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
- Menünün kalbi odun fırınından çıkan tabaklardır
- Civan'a mevsimde neler olduğunu sorun; üreticilerini bizzat tanır
- Şarap eşliğinde uzun bir öğle yemeği için ideal
Imprescindible pedir:
Odun fırınından o gün çıkan her ne varsa
Guía de precios
Por persona
2,000 TRY
Rango: 1,200 - 3,500
Cena para dos
4,000 TRY
Rango: 2,400 - 7,000
Grupo de cuatro
8,000 TRY
Rango: 4,800 - 14,000
Cargo por servicio: No incluido | Propina: expected 10 15
Calculadora de presupuesto
Número de comensales
Comida y bebidas —
Total —
Atmósfera
Música
ambient
Hafif fon müziği
Nivel de volumen
moderate
Apto para conversar
Aforo
60 comensales
medium local
Código de vestimenta
smart casual
Rahat ama özenli
Ambiente: warm iluminación, modern minimalist estilo
Comida y bebida
Cocina
turkish modern, anatolian
Calidad de la comida
*****/5
Chef: Civan Er
Carta de cócteles
curated carta de vinos
Platos imprescindibles
- Odun fırını spesiyalleri
- Mevsimlik Anadolu tabakları
Bebidas de autor
- Türk şarapları
- Seçkin rakı çeşitleri
Apto para vegetarianos Opciones veganas Sin gluten disponible
Reservas
Política
Entre semana
Aynı gün
Fin de semana
2-3 gün
teléfonositio web
Consejo: Popüler mekan, özellikle akşam yemeği için önceden ayırtın. Öğle yemeği daha sakin.
Reconocimientos y calidad
Michelin recommended
Premios
- Michelin Rehberi
- World's 50 Best Discovery
Constancia
reliable
Relación calidad-precio
****/5
Opinión local
institution
Cómo llegar
Acepta Amex
El personal habla: Türkçe, İngilizce
Estilo de servicio: professional
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Yeni Lokanta: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta is located in Beyoğlu, Istanbul — Kumbaracibasi Yokusu No:66, Beyoğlu.
¿Cómo se reserva mesa en Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta admite reservas. Póngase en contacto directamente con el local para más información. Canales de reserva: phone, website.
¿Cuál es el horario de apertura de Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta abre 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:30 (Mon-Sat), Closed Sun.
¿Cuál es el código de vestimenta de Yeni Lokanta?
El código de vestimenta de Yeni Lokanta es smart casual. Rahat ama özenli
¿Qué tipo de cocina ofrece Yeni Lokanta?
Yeni Lokanta ofrece cocina turkish modern, anatolian.
¿Cuánto cuesta Yeni Lokanta?
El gasto medio por persona en Yeni Lokanta ronda los 2000 TRY. Los precios suelen oscilar entre 1200 y 3500 TRY.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Misma categoría
Qué hay cerca
4 Restaurant, 1 Bar, 1 Nightclub — 6 locales a poca distancia a pie
1924 Istanbul
Restaurant · International / Historic
~1 min a pie
Aheste
Restaurant · Modern Mezze & Cocktails
~1 min a pie
Cemiyet Meyhane
Restaurant · Meyhane
~1 min a pie
Tutta
Bar · Cocktail Bar
~1 min a pie
Supermarket
Nightclub · DJ Bar / Late-Night
~1 min a pie
Todos Los Dias
Restaurant · Modern Bistro
~1 min a pie