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Restaurant Breda Restaurant Restaurant Comparer Tasting Menu Canal Side Modern Restaurant Breda Grachtengordel $$$ Modern tasting-menu cooking on the Singel canal Même catégorie
Wilde Zwijnen Restaurant Restaurant Comparer Modern Dutch Seasonal Game Wilde Zwijnen Amsterdam-Oost (Indische Buurt) $$$ Modern Dutch, seasonal and regional, on Javaplein Même catégorie
Balthazar's Keuken Restaurant Restaurant Comparer Set Menu Open Kitchen Chef Owned Balthazar's Keuken Jordaan $$$ One weekly set menu in a former blacksmith's forge Même catégorie
Rijsel Restaurant Restaurant Comparer Rotisserie Bistro Flemish French Rijsel Amsterdam-Oost (Weesperzijde) $$$ Flemish-French rotisserie in a former domestic-science school Même catégorie
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De Kas Restaurant Restaurant Comparer Greenhouse Seasonal Garden To Plate De Kas Amsterdam-Oost (Park Frankendael) $$$$ Greenhouse dining in a working nursery, garden-to-plate, set daily by the harvest Même catégorie
Brut de Mer Restaurant Restaurant Comparer Oyster bar Natural wine Industrial Cosy Brut de Mer De Pijp $$$ Daily Zeeland oysters and bubbles in a cosy industrial corner of De Pijp Même catégorie
Le Restaurant Restaurant Restaurant Comparer Michelin star Chef Led Tasting menu Le Restaurant De Pijp $$$$ One Michelin star, a single seasonal menu inspired by Albert Cuypmarkt Même catégorie
Ciel Bleu Restaurant Restaurant Comparer Two michelin stars Fine dining French technique Ciel Bleu Oud-Zuid $$$$ Two Michelin stars, 23rd-floor French precision at Hotel Okura Même catégorie
Brasserie van Baerle Restaurant Restaurant Comparer Brasserie Institution Wine list Brasserie van Baerle Oud-Zuid / Museumkwartier $$$ A modern-classic Museumkwartier institution since 1980 Même catégorie
Restaurant Blauw Restaurant Restaurant Comparer Indonesian Rijsttafel Contemporary Restaurant Blauw Oud-Zuid $$$ Amsterdam's reference rijsttafel, reopened after a 2026 refit Même catégorie
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