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Le Restaurant

One Michelin star, a single seasonal menu inspired by Albert Cuypmarkt

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
De Pijp |
$$$$ Premium pour Restaurant
|
Tue-Sat dinner from 18:00
| Dernière vérification: May 2026

Chef Jan de Wit runs an intimate, bistro-feel room with an open kitchen serving one daily-changing tasting menu built around the produce of the nearby Albert Cuypmarkt, threaded with Asian and Oriental accents. Highly technical sauces and emulsions in a relaxed, unstuffy setting. A genuine chef-identity address.

Conseil de la rédaction

One Michelin Star

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Foire aux questions

Réponses rapides sur Le Restaurant — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Le Restaurant?
Le Restaurant is located in De Pijp, Amsterdam — Frans Halsstraat 26H, 1072 BR Amsterdam.
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Restaurant ?
Le Restaurant est ouvert Tue-Sat dinner from 18:00.

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