La Petite Maison Restaurant Restaurant Comparer See & Be Seen Institution Provençal La Petite Maison Vieux Nice $$$ La table provençale célébrée de Nicole Rubi, près de l'Opéra Même catégorie
Le Canon Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Hyper Local Chalkboard Le Canon Carré d'Or $$$ Cuisine hyper-locale et cave à vins natures culte, près du Negresco Même catégorie
Le Bistrot du Port Restaurant Restaurant Comparer Chef Owned Seafood Market Driven Le Bistrot du Port Le Port / Lympia $$$ La table bistronomique de produits de la mer du chef-patron José Orsini, sur le quai Lunel depuis vingt-cinq ans Même catégorie
Le Bistrot des Docks Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Neighbourhood Le Bistrot des Docks Libération $$ Bistrot de marché signé Nicolas Mendjisky, face à la halle Même catégorie
Les Agitateurs Restaurant Restaurant Comparer One Star Chef Driven Local Sourcing Les Agitateurs Carabacel $$$ La créativité étoilée du chef Samuel Victori Même catégorie
Influence Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Intimate Influence Le Petit Marais / Riquier $$$ La cuisine de dégustation en solo d'Aurèle Gasperoni, au Petit Marais Même catégorie
Babel Babel Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven All Day Mediterranean Babel Babel Le Petit Marais / Riquier $$ La cuisine d'un Meilleur Apprenti de France, du brunch au dîner, côté port Même catégorie
Lavomatique Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Open Kitchen Lavomatique Vieux Nice $$$ Une laverie transformée en cuisine à vins natures par deux frères, au cœur du Vieux Nice Même catégorie
Restaurant JAN Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Set Menu Restaurant JAN Le Port / Lympia $$$$ La table intime et étoilée du chef sud-africain Jan Hendrik, sur le vieux port Même catégorie
Épicentre Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Spice Forward Creative Épicentre Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée de Sélim M'Nasri, sur la route des épices, derrière le port Lympia Même catégorie
Onice Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Intimate Onice Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée d'un couple italo-argentin, au cœur du quartier des antiquaires Même catégorie