Akelarre Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Akelarre
Igeldo
$$$$
Three stars suspended over the Bay of Biscay.
Restaurant
Amelia by Paulo Airaudo
Airaudo's two-star precision inside the Hotel María Cristina.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Centro / Hotel María Cristina | |
$$$$ Premium pour Restaurant
| 9.2 /10
| Dernière vérification: Jun 2026 Argentine-Italian chef Paulo Airaudo holds two Michelin stars here for a tightly choreographed tasting menu built on Basque produce and Mediterranean instinct. In 2026 the restaurant moved into the grand Hotel María Cristina, a fitting frame for cooking this composed. The open kitchen turns each course into quiet theatre.
Conseil de la rédaction
Şarap mahzeni İspanya'nın en ödüllüleri arasında; eşleştirmeye güvenin. Artık yeni María Cristina adresinde.
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 80
Vue 0
Cuisine 92
Rapport qualité-prix 92
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Amelia by Paulo Airaudo, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Amelia by Paulo Airaudo?
Amelia by Paulo Airaudo is located in Centro / Hotel María Cristina, San Sebastián, Hotel María Cristina, República Argentina Kalea, 4, 20004 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa.
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