Akelarre Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Akelarre
Igeldo
$$$$
Tres estrellas suspendidas sobre el mar Cantábrico.
Restaurant
Amelia by Paulo Airaudo
La precisión de dos estrellas de Airaudo dentro del Hotel María Cristina.
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña June 2026
Centro / Hotel María Cristina | |
$$$$ Premium para Restaurant
| 9.2 /10
| Última revisión: Jun 2026 El chef argentino-italiano Paulo Airaudo conserva aquí dos estrellas Michelin por un menú degustación coreografiado al milímetro, construido sobre el producto vasco y el instinto mediterráneo. En 2026 el restaurante se trasladó al señorial Hotel María Cristina, un marco a la altura de una cocina tan medida. La cocina abierta convierte cada plato en un teatro silencioso.
Consejo del editor
Şarap mahzeni İspanya'nın en ödüllüleri arasında; eşleştirmeye güvenin. Artık yeni María Cristina adresinde.
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 80
Vistas 0
Cocina 92
Relación calidad-precio 92
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Amelia by Paulo Airaudo: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Amelia by Paulo Airaudo?
Amelia by Paulo Airaudo is located in Centro / Hotel María Cristina, San Sebastián, Hotel María Cristina, República Argentina Kalea, 4, 20004 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa.
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