Il Refettorio
Conca dei Marini
Cucina campana reinterpretata dentro un convento del Seicento a picco sul mare.
La terrazza una stella di Scotti, dal nome delle alici della costa.
La sala d'alta cucina del cliff hotel Borgo Santandrea, sul promontorio tra Amalfi e Conca dei Marini, detiene una stella Michelin sotto lo chef Crescenzo Scotti, formatosi a Le Calandre. La cena è servita su una terrazza piastrellata in maiolica sull'acqua; il menu ruota intorno al piccolo pesce azzurro da cui il locale prende il nome. Curata, affacciata sul mare e nettamente una sala per le occasioni speciali.
One Michelin star (2026). Inside Borgo Santandrea; the property is addressed in Amalfi comune but sits at the Conca dei Marini boundary. Seasonal, hotel restaurant.
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Capri
Cucina caprese stellata Michelin, tradizionale di giorno, inventiva di sera