Locali affini a Iacobucci

L'«avanguardia bucolica» due stelle di Faccani sulle colline di Romagna

Il teatro tristellato della memoria e dell'emozione di Bottura a Modena

L'unica stella di Bologna sotto gli affreschi Liberty

La stella contemporanea di Parma nella capitale italiana del cibo

La culla dell'alta cucina italiana, due stelle a Imola

L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena

Una sala stellata di pesce sul porto canale di Cesenatico

Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna

La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli

La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella

Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo

Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini

Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico

Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti

Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925

Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo

Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780

Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini

Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli

Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù