Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
I più apprezzati
Che tu stia organizzando una serata speciale o un'uscita all'ultimo momento, questi sono i locali che i nostri redattori raccomandano con costanza per Friends a Emilia-Romagna. Ciascuno è stato valutato di persona per atmosfera, qualità ed esperienza.
La selezione della nostra redazione per Emilia-Romagna, in ordine:Trattoria di Via Serra, Trattoria da Me, Nu Lounge Bar, Tamburini, Franceschetta 58.
| # | Locale | Quartiere | Prezzo | Perché in lista |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Trattoria di Via Serra | Bologna (Bolognina) | $$ | La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia |
| 2 | Trattoria da Me | Bologna (Porto-Saragozza) | $$ | Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno |
| 3 | Nu Lounge Bar | Bologna | $$$ | Il tempio tiki di Bologna sotto i portici di via de' Musei |
| 4 | Tamburini | Bologna (Quadrilatero) | $$ | L'istituzione della salumeria nel Quadrilatero dal 1932 |
| 5 | Franceschetta 58 | Modena | $$$ | Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti |
| 6 | Salumeria Simoni | Bologna (Quadrilatero) | $$ | Salumeria del Quadrilatero dal 1960, taglieri di mortadella |
| 7 | Osteria del Sole | Bologna | $$ | La mescita bolognese del 1465 dove il cibo lo si porta da casa |
| 8 | Sfoglia Rina | Bologna (Santo Stefano) | $$ | Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa |
| 9 | Enoteca Italiana | Bologna | $$ | Il negozio bolognese che fu pioniere del vino al calice |
| 10 | Trattoria Aldina | Modena | $$ | Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo |
Bologna (Bolognina)
La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
Bologna (Porto-Saragozza)
Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno
Bologna
Il tempio tiki di Bologna sotto i portici di via de' Musei
Bologna (Quadrilatero)
L'istituzione della salumeria nel Quadrilatero dal 1932
Modena
Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti
Bologna (Quadrilatero)
Salumeria del Quadrilatero dal 1960, taglieri di mortadella
Bologna
La mescita bolognese del 1465 dove il cibo lo si porta da casa
Bologna (Santo Stefano)
Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa
Bologna
Il negozio bolognese che fu pioniere del vino al calice
Modena
Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo
Parma
Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale
Modena
Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese
Parma
Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua
Cesenatico
La piadina fatta a mano di Cesenatico, immutata dal 1989
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