Osteria Francescana Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Osteria Francescana
Modena
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Il teatro tristellato della memoria e dell'emozione di Bottura a Modena
I migliori ristoranti di Emilia-Romagna
Dall'alta cucina stellata Michelin alla cucina locale autentica, scopri i ristoranti più illustri di Emilia-Romagna. Una selezione provata e approvata dai nostri redattori esperti.
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Ristoranti
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Stellati Michelin
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Alta cucina
Di Redazione Mes Prestiges
Cucina informale
Piatti deliziosi in ambienti rilassati
San Domenico Restaurant
Refined Classic Institution
San Domenico
Imola
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La culla dell'alta cucina italiana, due stelle a Imola
Antica Corte Pallavicina Restaurant
Destination Refined Historic
Antica Corte Pallavicina
Polesine Parmense
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La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella
Magnolia Restaurant
Chef Driven Tasting Menu Elegant
Magnolia
Longiano
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L'«avanguardia bucolica» due stelle di Faccani sulle colline di Romagna
Guido Restaurant
Seafood Institution Classic
Guido
Rimini
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Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini
I Portici Restaurant
Refined Elegant Chef Driven
I Portici
Bologna
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L'unica stella di Bologna sotto gli affreschi Liberty
Hosteria Giusti Restaurant
Historic Intimate Institution
Hosteria Giusti
Modena
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Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo
Trattoria di Via Serra Restaurant
Traditional Authentic Family Run
Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
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La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
All'Osteria Bottega Restaurant
Traditional Authentic Family Run
All'Osteria Bottega
Bologna (Saragozza)
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Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli
Trattoria da Amerigo Restaurant
Chef Driven Classic Institution
Trattoria da Amerigo
Savigno
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Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo
Casa Mazzucchelli Restaurant
Chef Driven Modern Intimate
Casa Mazzucchelli
Sasso Marconi
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La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli
Trattoria da Lucio Restaurant
Chef Driven Modern Seasonal
Trattoria da Lucio
Rimini
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Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini
Iacobucci Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Iacobucci
Castel Maggiore
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La Campania incontra l'Emilia in una villa stellata del Cinquecento
Trattoria da Me Restaurant
Traditional Authentic Family Run
Trattoria da Me
Bologna (Porto-Saragozza)
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Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno
L'Erba del Re Restaurant
Chef Driven Modern Intimate
L'Erba del Re
Modena
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L'intima alternativa stellata alla Francescana di Modena
Inkiostro Restaurant
Chef Driven Modern Elegant
Inkiostro
Parma
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La stella contemporanea di Parma nella capitale italiana del cibo
La Buca Restaurant
Chef Driven Elegant Seasonal
La Buca
Cesenatico
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Una sala stellata di pesce sul porto canale di Cesenatico
Ancòra Restaurant
Chef Driven Modern Seasonal
Ancòra
Cesenatico
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Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna
Al Vèdel Restaurant
Family Run Destination Traditional
Al Vèdel
Colorno
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Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780
Trattoria Meloncello Restaurant
Traditional Historic Authentic
Trattoria Meloncello
Bologna (Saragozza)
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Dal 1918, sotto l'arco del portico di San Luca
Drogheria della Rosa Restaurant
Traditional Historic Convivial
Drogheria della Rosa
Bologna (Santo Stefano)
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Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù
Franceschetta 58 Restaurant
Convivial Refined Local
Franceschetta 58
Modena
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Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti
Ristorante Cocchi Restaurant
Institution Classic Refined
Ristorante Cocchi
Parma
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Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925
Trattoria Anna Maria Restaurant
Traditional Authentic Convivial
Trattoria Anna Maria
Bologna (zona universitaria)
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La pasta leggendaria di Anna Maria, foto di celebrità, tavoli al completo
Antica Trattoria della Gigina Restaurant
Traditional Family Run Historic
Antica Trattoria della Gigina
Bologna (Arcoveggio)
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Dal 1956: le tagliatelle della Gigina e una cantina da 300 etichette
Quartopiano Suite Restaurant Restaurant
Seafood Design Led Terrace
Quartopiano Suite Restaurant
Rimini
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Il pesce creativo dello chef Silver Succi, servito sopra Rimini
Trattoria Bertozzi Restaurant
Traditional Authentic Family Run
Trattoria Bertozzi
Bologna (Saragozza)
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Sfoglia di quartiere vicino allo stadio, posti in giardino
Sfoglia Rina Restaurant
Authentic Casual Local
Sfoglia Rina
Bologna (Santo Stefano)
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Sfogline al lavoro dal 1963, pasta da mangiare o da portare a casa
Ristorante Da Danilo Restaurant
Traditional Institution Convivial
Ristorante Da Danilo
Modena
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Il carrello dei bolliti, a pochi passi dal Duomo
Opera02 Restaurant
Destination Refined Family Run
Opera02
Castelvetro di Modena
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Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico
Trattoria Aldina Restaurant
Authentic Family Run Local
Trattoria Aldina
Modena
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Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo
Trattoria del Tribunale Restaurant
Traditional Classic Rustic
Trattoria del Tribunale
Parma
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Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale
Osteria Bartolini Restaurant
Seafood Institution Convivial
Osteria Bartolini
Cesenatico
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Il gran fritto di Romagna, fatto come si deve sul canale
Trattoria Ermes Restaurant
Authentic Rustic Local
Trattoria Ermes
Modena
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Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese
Pepèn Restaurant
Institution Local Authentic
Pepèn
Parma
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Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua